Как да се готви нахут?

Варени нахут - със сигурност е много вкусна и здравословна гарнитура! Това е източник на зърнени култури на витамини, фолиева киселина и цинк. Тъй като от време на време да го използвате, можете лесно да се поддържа необходимият баланс на хранителните вещества в тялото си! Да се ​​поучим от вас как да се готвя нахут.

Как да се готви нахут?

съставки:

• нахут изсъхнат глоба - 1-ви.
• Преварена вода - 1 литър;
• филтрирана вода - 3-во.
• сол - на вкус.

подготовка

Преди готвене нахут, изсипете го в гевгир и старателно измити, силно триене ръцете си. След това, ние се измести грах в купа, попълнете няколко чаши вода със стайна температура и се оставя да се размекне около 4 часа. След това течността се оттича, се налива прясна вода и поставете на умерен огън. Нахут готвят за около 1 час, podsalivaya в края на вкус. Ако искате да се измъкнем от тази съставка овесена каша, а след това сварени грах върху плаката около 3 часа и периодично добавяне на вода, ако е необходимо. Готов нахут прехвърлени на красива чиния, изсипете малко растително масло и сервирайте с месо или зеленчуци.

Как да се готви нахут в multivarka?

съставки:

• сухи нахут - 2 супени лъжици.
• филтрирана вода;
• голям сол - на вкус;
• Куркума, черен пипер - на вкус;
• растително масло - на вкус;
• Чесън - 4 скилидки.

подготовка

Нахут се измиват добре със студена вода в купата и се разпространява Multivarki. След това изсипете абразивните с вода и я оставете за цяла нощ и на сутринта леко се излее течността и се изсипва чист. Чесънът чисти, нарязани на плочите и се добавят към опашката. Зададохме контейнера в устройството, да изложи на програма "пилаф", затворете капака, добавете малко сол на вкус, и затворете капака. Половин час по-късно ние проверите наличността и след това извадете Нахутът от Multivarki и предадена на плаката. Добавете малко растително масло, подправки, разбърква се добре и служат.

Как да се готви нахут без накисване?

Гайка като обичайните грах, които могат да абсорбират голямо количество течност, която намалява времето за готвене и направи достатъчно мека. Но ако времето да се накисва не го направите, можете просто да излея грах с филтрирана вода и сложи малко огън, затваряне на капака. След кипене, внимателно извадете всички пяна и се готви нахут около 3 часа podsalivaya в края. Както можете да видите, без предварително накисване Нахутът се подготвят за дълъг период от време, така че все още е препоръчително да се запази в студената вода. По-специално, това е така в грах задържа повече от микроелементи и минерали.

Готвени нахут с лук

съставки:

• нахут, сухи - 700 г;
• лук - 300 гр;
• филтрирана вода - 2 л;
• растително масло - 100 мл;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Peas, измиват и се пълнят с филтрирана вода. Сложете граха набъбват с около един ден. След това променете водата, Ние излея пресни ястия и пуснати на силен огън. След кипене, отстранете пяната пламъка скимера се намали до минимум и се вари, докато прави около 2 часа. Ако искате силни каша грах, а след това го измъчваше 5-6 часа, докато контролира нивото на водата е винаги постоянна. 30 минути преди края на готвенето, добавете малко сол вода, която се вари грах. След това почистете лука и shinkuem своите пръстени. След това изсипете го с вряща вода, отиде до всички допълнителни остър горчивината. На предварително подготвени варени грах, добавете лук, изсипете лимоновия сок, добавете maslitse и подправки на вкус зеленчук. Всичко, което разбъркайте добре и оставете ястието да престои в продължение на около 1 час, за да се маринова лук.

Видео: Как да се готви нахут в multivarka

Видео: Как да се готви нахут 6 минути !!!

Видео: Как да се готви нахут