Как да се готви грах?

Peas - доста полезен продукт, от който много питателна, сърдечен и вкусни ястия - супи, овесена каша и гарнитури. Но не всички домакини, се оказва, винаги се готви грах прав - той се усвоява, е недостатъчно. Нека разберем с вас всички тайни на готвене грах и угоди на семейството вкусни и оригинални ястия.

Как да се готви грах след накисване?

Така че се потопете грах преди е необходимо за готвене, за да гарантира, че тя се приготвя и след това бързо се оказа вкусна. Трябва да се накиснат само в студена вода за около 7 часа, или за предпочитане по цялата нощ. Преди готвене, водата, в която е бил грах трябва внимателно да се източват и се изсипва пресни.

Как да се готви грах?

За да направите това, изсипва се в тенджера с прясна вода, лежах на грах, се покрива с капак и се поставят на слаб огън. Готви боб, докато докато течността се свежда далеч. Въпреки това, огънят е по-добре да не се увеличи до ускоряване на процеса. Ако грах са напълно заварени, а в саксия още вода, след което премахнете капака за изпаряването началото на вода.

Ако решите да се готви грахова супа, водата, в която е приготвена - оставете, без да се чака докато заври далеч. Ние сол боба е задължително само в самия край. Ако това се прави в началото на готвенето, то то ще бъде готово за много по-дълго и да не е толкова крехка и вкусна. Но ако в процеса на подготовка да се излива в тенджерата малко растително масло, а след това се вари грах бързо и добавя парче масло крем, добавете необичайно ястие и го даде уникален вкус.

Някои домакини обикновено се добавят към грах на сода, мисля, че това, което той ще се готви по-бързо. Но това е най-добре да не го прави, защото зърната варени със сода, придобиват характерен вкус и отличителен аромат "Сода".

Как да се готви грах без накисване?

Това се случва, че спешно трябва да се готви грах и се потопете време изобщо не. В този случай, ще изразят метод. По този начин, грах старателно измити със студена вода и се нагрява до кипене. Водата се веднага след това се сливат, измива отново, отново се напълни с вода, а също и да доведе до възпаление. Тази процедура се извършва три пъти, а след това се готви, докато омекне боб. В края на готвенето, добавете малко сол на вкус грах.

Как да се готви супа с грах?

съставки:

• грах - 1 супена лъжица;.
• Вода - 3 л;
• картофи - 5 бр.;
• пушени - 350 г;
• крушка - 2 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• масло - 10 д;
• билки, подправки.

подготовка

Така че, първо се вари, докато варени меса, да ги изтеглят от бульона. След това отивам да спя грах и го готвя, на около 50 минути. Освен това внимателно се отстраняват боб, ги избършете през сито и се обърна към пюре, разпространение и отново смлени в бульон. Картофи чисти, нарязани на ивици, хвърлят в бульон и се вари около 10 минути. Shinkuem ситно лук, морков разтриване на груби terochke passiruem и зеленчуци в тиган на масло с добавка на растенията.

След това изложи на печено в бульон и се готви за още десет минути. Dish добавите малко сол на вкус, поръсва ситно нарязани зеленчуци, хвърли парче масло и премахване на супата от огъня. Всички наши грахова супа готов!

Как да се готви нахут?

съставки:

• нахут - 1 супена лъжица;.
• Чесън - 2 скилидки;
• вода.

подготовка

за нахут готвене предварително накиснати грах в студена вода за една нощ. На сутринта водата се оттича и зърната са разпределени в чаша Multivarki. Предварително обелени чесън се изстисква чрез пресата и да добавите Нют. Сега изсипете цялото количество вода, така че тя напълно се скри продукта. Готвене грах овесена multivarka в около 2 часа, пускането на устройството в режим "пилаф".

Видео: Как да се готви грах за риболов и да се налагат на куката? Моето риболов.

Видео: Как да се готви грах за риболов