Goroshnitsu как да се готвя?

Goroshnitsa или грах пудинг при правилно получава, е изключително полезен, богат и вкусни чиния. При използването му телесната маса на захранване витамини, съществени елементи, аминокиселини и антиоксиданти. Goroshnitsa особено полезно, когато висока кръвна захар, или метаболитни разстройства.

След това, ние ще ви покажем как да се готви вкусно и goroshnitsu в тигана, както и как да го подготви в multivarka без накисване.

Как правилно и бързо да се готви goroshnitsu в тигана?

съставки:

• сухи грах - 210 г;
• Пречистена вода - 980 мл;
• Твърда сол - 10 гр

подготовка

Особено полезни goroshnitsa цяло не се раздели грах. Но такъв продукт изисква предварително подготовка. Тя трябва да horoshenechko изплакване под течаща вода и студена вода до насита, като се състои от четири части за една част от грах. След дванадесет часа накисване вода се отделя, промива се още веднъж с грах и Net запълни малко вода в съд под налягане, тиган или котел.

Някои готвачи препоръчват да се сложи да се готви грах в същата вода, в която е напоена. Но ние не бих препоръчал да го направят. Работата е, че в процеса на набъбване грах пресата във водни вещества, които често се използват, когато продуктът е причина ферментация в червата и по този начин да предизвика газове. Допълнителна измиване е след накисване ще помогне за намаляване на негативните симптоми до минимум.

Сложете тенджера с грах и вода, за да загрее и се готви след преваряване в продължение на един час. Пет минути преди края на готвенето, добавете малко сол на вкус goroshnitsu.

Ако се желае, могат да бъдат допълнени с готови грах каша с пържен лук и бекон или пушен бекон.

Как бързо да се готви goroshnitsu в multivarka без накисване?

съставки:

• сухи грах - 270 г;
• Пречистена вода - 790 мл;
• лук крушка - 95гр;
• Рафинирано слънчогледово масло - 35 мл;
• масло - 35 д;
• сода за хляб - на върха на ножа;
• Твърда сол - 10 гр

подготовка

Много вкусно goroshnitsu може да се приготви в multivarka без накисване. За тази цел, тиган multivarochnoy в слънчогледово масло, без вкус лук крушка, нарязва на кубчета и апарат за адаптиране melenkimi така да "пържене" режим или "печене". След това добавете към розовите лука измиват под течаща вода грах, изсипете пречистената вода, хвърля масло и щипка сода. Това е последното от готвенето грах ускоряване и значително да намали времето на изготвянето на грах овесена каша.

Включете инструмента за "боб" готовност и може да goroshnitsu за един час. След отваряне на капака на сигнала, добавя се малко сол каша и поставят още десет минути да се влеят в "нагряване".

Как да се готви вкусно goroshnitsu с домати?

съставки:

• сухи грах - 520 г;
• Пречистена вода - 1.1 л;
• лук крушка - 95гр;
• моркови - 95 гр;
• доматено пюре - 65 д;
• Рафинирано слънчогледово масло - 55 мл;
• масло - 25 д;
• дафинови листа - 1-2 парчета.
• подправки;
• пушен бекон - 90 д;
• Твърда сол - 10 гр

подготовка

Преди да се приготви сух грах измият под течаща студена вода и да попълнят до петнадесет та вряща вода. След това отново се измива със студена вода задницата, обратно напълни с вряща вода се излива без мирис слънчогледово олио и поставя на огъня за един час се вари, капак, покриващ съд и го изважда при нагряване до минимум.

През това време, нарязани на кубчета малък пушен бекон, лук и моркови почистват, разпределени зеленчуците и бекона в тиган с разтопено масло и запечени тях и се запържва дам, докато омекне. Сега добавете доматеното пюре и passeruem заедно за една минута.

Овесена каша готов добавете малко сол на вкус, добавете подправките и пържени, разбърква и се вари, като се разбърква, за още пет до десет минути, а ние може да служи.

Видео: Готвене Goroshnitsy