Грахова супа без месо

Супи без месо съставки - това е отделна категория, която е идеална за постна меню или за вегетарианци.

Днес ние с нетърпение да ви как да се готвя грахова супа без месо.

Грахова супа без месо - рецепта

съставки:

• грах - 250-270 г;
• морков - 180-100 гр;
• лък - 130-150 гр;
• Праз - 50 д;
• кориандър - 3 клонове;
• растително масло - 40-50 мл;
• Вода - 2.3-2.5 л;
• сол.

подготовка

Peas поставят в гевгир, изплакнете го, изливат в тенджерата. Напълнете количеството вода, посочено по-горе. Започва да се затоплят. В този случай, ще се появи пяна. Извадете го с черпак. Ако в допълнение към шума в кофата, за да получите вода, след това се долива с приблизително същото количество в пота. След като всички пяната се отстранява, поставени в сол тиган. Пригответе грах и разбъркайте. Периодично проверявайте своята готовност - преси на грахово зърно. Ако може да се раздробява - грах готова. Това обикновено изисква от 40 минути до 2 часа.

Моркови и лук се почистват, промива се, смила. Праз и също ми грайнд. Passeruem тези зеленчуци в тиган. Добави в грах, се готви за около 5 минути в края поръсете супата със ситно нарязан магданоз.

Грахова супа без месо multivarka

съставки:

• грах - 180-200 г;
• Лютивка - 1 супена лъжица. лъжица;
• Риган - 5-6 стръка;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• Картофи - 350-450 г;
• сол;
• Праз - 130-150 г;
• морков - 100-120 гр;
• растително масло - 50 мл;
• вода - 2L.

подготовка

Грах накисват във вода, поръсени с сода. Праз и моркови подготвят и след това passeruem Multivarki в купа по програмата "Hot". Картофите също се подготвят, нарязани на кубчета и се изпращат на лук, моркови и poreyu. Моите грах. Сложете го заедно с adzhika в купа. Напълнете с вряла вода. На "Затихването на" Програмата подготвя супата за 1 час. За няколко минути, докато варени поръсете с риган супа.

Грахова супа без месо

съставки:

• грах - 300-320 г;
• масло - 25-40 грама;
• скилидки чесън - 3 бр.;
• целина - 1 малка корен;
• морков - 120-150 гр;
• карфиол - 400-420 гр;
• мента - 3-4 листа;
• сол;
• вода - 2L.

подготовка

Накиснете грах. В идеалния случай - през нощта, за да получите 8-10 часа, но може да бъде и в следобедните часове, за 2-4 часа. Shift граха в тенджера с вода и се вари.

Моркови и карфиол чиста, измийте и нарязани на едро. Целина почиства, промива се, трошене. След 1 час на готвене добавят към грах моркови, целина и карфиол. Кук в продължение на 20 минути, а след това да изпратите в кухненски робот или блендер. Накъсайте да завърши хомогенност. Върнете супата в тенджерата. Сол, сезон със ситно нарязан чесън и мента и се готви 1-2 минути. След това сложете в парче на супа масло.

Видео: грахова супа постно. Delicious грахова супа без месо.

Видео: Моята рецепта за грахова супа с тайно

Видео: грах супа в 2 часа без накисване грах