Грахова супа с пилешки бульон

Днес ние ви предлагаме няколко от най-прекрасните рецепти за най-добрия грахова супа, които описват подробно как да го готвя за пилешки бульон

Delicious грахова супа с пиле

съставки:

• грах - 2/3 КЛ.
• пилешки крилца - 2 бр;.
• пилешки кълки - 2 бр;.
• лук (голяма) - 1 бр.
• пипер (средно) - 1 бр.
• моркови (малък) - 1 бр.
• картофи (средно) - 4 бр.;
• слънчогледово олио - 3-4 супени лъжици. лъжици;
• лаврови листа - 2 бр.
• йодирана сол - на вкус;
• Green пресен магданоз - 6-7 клонове.

подготовка

Грах запълване на достатъчно количество вода (така че да е напълно покрита) и след 6 часа се пристъпи към получаването на супа.

Wings с пищялите старателно измити, поставени им в пота три литра вода за пиене и залива сложи горелка печка. На етап вряща вода скимер повдига отстраняване на бяла пяна. След пожар намали до минимум, а за капак не е напълно затворен пиле готви около 40-45 минути и 10 минути преди изтичането на това време бульон и добавете посоляваме lavrushki листа.

След това се въведе тук грах, сливи вода от него, която се готви почти меко състояние. Смелете белени зеленчуци половина нарязан лук, за да добавите сурови грах с пиле и всичко останало (с изключение на картофи) passeruem на отопляем слънчогледовото масло. След в тигана сложи подготвените картофи и грах и кога ще се премести в myagenko на супа пържени. След няколко минути, поръсва всички нарязани билки пресен магданоз и оставете настрана грахова супа от жегата.

Класическата рецепта за грахова супа с пюре пилешки бульон

съставки:

• грах (сух) - 280 г;
• пилешки филенца - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• моркови - 1 бр;.
• картофи (средно) - 4 бр.;
• масло - 50 д;
• готварска сол - на вкус;
• кориандър (земя) - 0,5 TSP ;.
• магданоз - на вкус.

подготовка

Вечерта накиснати промива, изсушава се грах, и на сутринта започне подготовка пюре супа. Старателно се промива с прясно пиле и лежеше на дъното саксии. Добави 2.2 литра питейна вода, както и да изпрати всичко на плоча. Тъй като супата заври премахнете от нас не е необходимо пяна. Тогава накиснати грах хвърля в гевгир и се слага в тенджера с месото. Когато филето с грах ще бъде почти готови (30-40 минути), сложи тук нарязаните лук, картофи и едро настъргани моркови. Се прибавя сол на вкус индивидуално, сложи маслото, малко кориандър и варете, докато всички етапи на готвене картофи и грах. След трансформиране пасатор пюре супа. Ние даваме на супа заври отново, и веднага след това да я разпространява на порции, prisypaya листенца магданоз.

Видео: грахова супа рецепти видеоклипове. Книгата на вкусна и здравословна храна

Видео: Рецепта !! Грахова супа - SUPER !!