Пилешка супа с аспержи

Hot първото ястие - задължителен компонент на правилното вечеря. Ако вече сте писнало и уморен от яденето на обичайните супи, не забравяйте да се поглезите и семейството пилешка супа

Рецепта пилешка супа с аспержи

съставки:

• Пилешки бульон - 1,5 л;
• варен пилешки гърди - 400 г;
• праз - 1 бр;.
• аспержи - 200 г;
• билки, сол - на вкус.

подготовка

Най- пилешки бульон добавяне на трошен праз и да доведе до възпаление. Намалете огъня и варете на слаб огън за 5 минути, кройката пиле на парчета. Добавката аспержи супа, билки, сол и варете в продължение на една минута 3. Изсипете супа купички, добавете парчета пиле и служат с препечен хляб.

Пилешка супа с аспержи и кисело мляко

съставки:

• пилешки бутчета - 4 бр;.
• Лук - 1 бр.
• стръка аспержи - 25 бр.;
• кисело мляко - 4 супени лъжици. лъжици;
• Вода - 2 л;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Пилешки бутчета се вари, докато омекне. След това извадете месото, добавете нарязан лук и аспержи, се готви за 5 минути, след което използвайте блендера превръща всичко в пюре. Добавете киселото мляко, разбърква се. Във всяка чиния пут варено пиле и сервирайте.

Китайски пилешка супа с аспержи

съставки:

• варено пиле - 300гр;
• Пилешки бульон - 1,5 л;
• аспержи - 300 гр;
• царевично нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
• протеин - 1 бр.
• сол, черен пипер, магданоз - на вкус.

подготовка

Нарежете на малки парчета аспержи. Бульон нагрява до кипене и се готви аспержи пропусне минути 3. нишесте раздвижване с 2 супени лъжици вода. Пиле, нарязани на ленти, сол, добавете яйчен белтък и скорбяла разтвор. Добави в супата и се готви за още 10 минути. Преди сервиране в купа добавете кориандър листа.

Пилешка супа с аспержи и грах

съставки:

• Пилешки бульон - 600 грам;
• грах - 400 г;
• Bacon - 50 д;
• аспержи - 150 грама;
• лук - 1 връзка;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 30 мл;

• бял хляб - 2 филии;
• сол, черен пипер.

подготовка

В тиган се затопли маслото и запържете го нарязан на малки парчета бекон. Тогава ние го смени на плоча, и в същия тиган се запържва, хляб, нарязани на кубчета. Добавете бульон настърган зелен лук, грах, аспержи, нарязани на парчета, сол и се вари, докато варени аспержи около 15 минути. След това, с помощта на потапяне блендер превръща всичко в пюре. Преди сервиране във всяка купа добавете заквасена сметана, крутони и парченца бекон.

Видео: Пилешка супа с юфка и зеленчуци

Видео: Пилешка супа с тайно! недвижими конфитюр

Видео: Райс супа с пилешки бульон с моркови и аспержи