Пилешка супа с боб

Ползите от първите курсове Отдавна е известно. Така че тялото работи добре в нашата диета, трябва да се представят различни супи. Сега ще ви покажем най-интересните рецепти за пилешка супа с боб.

Пилешка супа с консерви боб

съставки:

• пиле - 300 грама;
• Картофи - 3-4 бр.;
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 1-2 скилидки;
• Морковите - 1 бр;.
• Консервиран боб в собствената си сок - 1 буркан;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• Зехтин - 40 мл;
• сол, смлян черен пипер - на вкус;
• нарязан копър и магданоз - на вкус.

подготовка

Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета, напълнете с вода и се вари, докато омекне. По това време, запържваме нарязания на ситно лук, морков и чесъна в зехтин до златисто.

След това се добавят доматено пюре, 2 супени лъжици вода, разбърква се и се пече за около 1 минута. завършен пиле настъргвам и отново се върнете към бульона, добавяйки, нарязани на кубчета картофи се готви за 15 минути, след което добавете zazharku. С течен сливането на боб, а също и да го изпратите на супата. Сварете всички заедно за още 10 минути, добавете сол и черен пипер на вкус, както и до готовия супата Сложете нарязания на ситно копър и магданоз.

Пилешка супа с червен боб

съставки:

• червен боб - 200 г;
• лук - 100 г;
• моркови - 150 г;
• целина - 50 д;
• Пиле - 0.5 кг.

подготовка

Боб, напоени в продължение на 3-4 часа и след това се вари в същата вода. С пилето премахнете кожата, нарязани далеч тлъстината и месото се нарязва на парчета, напълнете с вода и варете, докато омекне месото. Лук, моркови и целина се смила, а след това пържени в пилешка мазнина премахнати. Най- пилешки бульон добави zazharku и боб готов. На същата тази рецепта може да бъде приготвена в пилешка супа с бял боб.

Пилешка супа с зелен фасул

съставки:

• Пиле - 500 г;
• среда картофено - 5 бр.
• Лук - 1 бр.
• Български пипер - 1 бр.
• бобови зърна - 350 г;
• Морковите - 1 бр;.
• фиде - 70 д;
• растително масло за пържене;
• вода - 3 L.
• сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.

подготовка

В съда се излива 3 литра вода, когато се кипи, се добавят нарязани на парчета от месо, сол, дафинов лист. Периодично отстраняване на образуваната пяна и се готви супа около 1 час. В същото време, се подготвят зеленчуците: Картофи, нарязани на кубчета, лук ситно се рушат, и три моркови на ренде. Завършеният месото се изважда от бульон и картофи яхния кораба. След 10 минути, добавете боб. Пържени в олио моркови, лук и след това добавяне на повече минути и печени 5. Най-малко определят ивички пиперки, protushivaem още 3 минути и изключване. Добави в юфка супа. Сега ние се отдели месото от костите, това разкъсване по влакната. Когато картофите в супата ще бъдат готови, разпространение месо, отново даде течност да заври и добавете zazharku. Сол и пипер се прибавят на вкус. Пилешка супа с юфка боб и готово. Даваме го варят в продължение на 15 минути при затворен капак, както и да доведе до масата.

Видео: Пилешка супа с бял боб и гъби

Видео: Пилешка супа "Enchilada"