Супа с кралски скариди

Диетолозите препоръчват да не включва задължително първата гореща храна в диетата. И когато уморени от обичайните супи, не забравяйте да се готви супа с кралски скариди. Няколко интересни опции, като супа ви очакват по-долу.

Рецепта пюре супа със скариди

съставки:

• Картофи - 250 г;
• кремообразно сирене - 200 г;
• Замразени обелени скариди - 250 грам;
• куркума - 0.5 чаена лъжичка ;.
• черен пипер, сол - на вкус.

подготовка

Белени картофи, нарязани на парчета, произволни и се вари, докато омекне. Тогава ние го смени в купата на блендер и се превърне в пюре. След това, ние го върне към водата, в която е приготвена. Бъркайте до униформа, довежда се до кипене и се изсипва размразени обелени скариди. Отново оставете да заври. Топени сирена разтриване на груби ренде и ги добавете към супата, се готви на среден огън, докато сиренето се разтвори напълно. Добавете подправки, сол и по желание магданоза. Сирене супа със скариди готови!

Царевица супа с скариди

съставки:

• Консервирани царевица - 1 калай (340 гр);
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 50 д;
• мляко - 400 мл;
• обелени скариди - 300 грам;
• сол и нарязан копър - на вкус.

подготовка

С царевица слеят течност и с помощта на смесител трансформира ядки пюре. Ние го смени в тиган, добавяйки 0,5 литра вода и оставете да заври. В дълбок тиган запържете брашното с разтопено масло, като се разбърква непрекъснато. Добавяне на горещото мляко, разбърква се и оставете да заври. Изсипете съдържанието в гърне с царевица и разбъркване се вари около 10 минути, след което се добавят обелените скариди, сол и подправки вкус. Кук, докато готвят скариди. Царевица крем супа със скариди и с крутони Бял хляб.

Тиква супа с скариди

съставки:

• тиква маса - 0,5 кг;
• картофи - 3 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• Лук - 1 бр.
• сметана 10% мазнини - 150 мл;
• растително масло - 20 мл;
• сол, смлян черен пипер - на вкус;
• обелени скариди - 200 грама

подготовка

Картофи и тиква, нарязани на филийки, да ги вари, докато омекне. Ситно нарязан лук и моркови, настъргани, пържени в растително масло. Поставянето на всички зеленчуци и използване на блендер ги превърне в пюре. Ние го смени в тенджера и добавете сметаната, отопляем супата, но не доведе до възпаление, а след това подправете със сол и черен пипер на вкус. супа плътност коригира себе си: ако искаме по-ликвиден, можете да добавите повече сметана. Поставете супа варено обелени скариди и сервирайте.

Доматена супа със скариди

съставки:

• доматено пюре - 150 грама;
• доматен сок - 400 г;
• вода - 700 мл;
• Лук - 1 бр.
• целина (стволови) - 2 единици.

• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър, босилек - на вкус;
• скариди - 400 г;
• сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.

подготовка

Настърган лук и целина, Скара в зехтин. Добавете доматено пюре, сок, вода, дафинов лист, сол и черен пипер на вкус. Намалете огъня и сместа се вари в продължение на около 15 минути с миксера трансформира пюре супа. Ние добавяме към него скаридите и варете на умерен огън за 5-7 минути.

Видео: Зеленчукова супа със скариди [Рецепти Бон апети]

Видео: супа с скариди. Gourmet пътуване. Phoenix Cinema. Готвене & Рецепти

Видео: Зеленчукова супа със скариди - Kulinar24TV