Сирене супа

Сирене супи появиха в арсенала на готвачи в началото на 20 век, когато сме се научили да правят топено сирене, е напълно разтворен във водата. Тъй като те заемат почетно място в много кухни по света. До голяма степен се дължи на популярността на това ястие мобилност рецепта, което позволява лесно и лесно да се импровизира със съставките. Ние предлагаме да се готви супа сирене върху една от нашите рецепти.

Сирене супа с гъби и крутони

съставки:

• гъби - 200 г;
• растително масло;
• топено сирене - 2 бр.
• лук и моркови - 1 бр;.
• картофи - 3 бр.;
• пипер, сол - на вкус;
• Вода - 1.5 литра.

подготовка

Ситно котлет лук, гъби, нарязани на тънки резенчета и passeruem на растително масло. Нарязан моркови и картофи, се разпространяват във вряща вода и се вари до готовност. Варени зеленчуци pyuriruem в блендер. Пюре се излива обратно в тенджерата на огъня прави една малка, добавете настъргания кашкавал, а след това пържени гъби и лук, подправете със сол и черен пипер на вкус. Готвене на слаб огън за 10 минути, докато сиренето се разтопи. За тази супа обикновено се сервира крутони пържени в масло.

Сирене супа с пиле и крутони

съставки:

• топено сирене - 400 г;
• Фиг - 150 гр;
• Картофи - 400 г;
• Пиле - 500 г;
• моркови - 150 г;
• лук - 150 грама;
• сол и пипер - на вкус;
• бисквити - на вкус;
• Зелените.

подготовка

Кук бульон от пиле, варено месо се изважда от бульона, хладно и се нарязва на парчета. Ние даваме на бульон кипене и заспивам ориз, се готви за 10 минути. След полагане на кубчета картофи, ситно нарязан лук и настъргани моркови. Кук, докато зеленчуците са нежни, добавете нарязан месото. Махнете от огъня, размахване на пюре пасатор, добавете крем сиренето, разбърква се добре отново. Сложете супата на малък огън и да даде възпаление. Сервира се със зелени и бели бисквити.

Сирене супа в multivarka

съставки:

• пиле - 500 г;
• Сирене - 200 г;
• Фигура - 3 супени лъжици. лъжици;
• Картофи - 4 бр.;
• моркови и лук - 1 бр;.
• Български пипер - 1 бр.
• сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус;
• магданоз, копър ситно нарязан - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 3 литра.

подготовка

Пиле нарязани на малки парченца, три моркови на ренде, ситно нарежете лука. Multivarku настроен на "Горещо" режим ( "печене"), задаване на таймера за 20 минути. Излейте растително масло в пота, когато той се загрее, се пържат на лук и моркови, като се разбърква често. След това добавете картофите, нарязани на кубчета месо, ориз и нарязан пипер, сол и черен пипер, напълнете с гореща вода. Активирайте режим "супа", време - 60 минути. 10 минути преди края на готвенето пут настърган кашкавал, билки, lavrushku. Изключете multivarku и разбъркайте супата с блендер. Тогава се готви за още 5 минути, в същия режим.

Сирене супа с скариди

съставки:

• Картофи - 4 бр.;
• голям скариди 3 бр.
• Пармезан - 25 д;
• Замразени обелени скариди - 250 грам;
• 180 грама на кремообразно сирене;
• копър - 1 връзка;
• Вода - 1200 мл;
• Сол - 2 чаени лъжички ;.
• куркума - 0.5 чаена лъжичка ;.
• черен пипер на прах - 0.5 гр

подготовка

Белени картофи, нарязани на сравнително големи парчета и се вари, докато омекне. Готов pyuriruem картофи в блендер. Сложете картофено пюре обратно във водата, където се готвят. Бъркайте до гладка, добавете замразени скариди, дай да заври. Сирене, настърган, разпределени в супата. Всички добре и се смесват на слаб огън tomim 8 минути до пълното разтваряне на сиренето. Сол, черен пипер, добавете подправките. Ситно котлет копър и заспивам в супата, разбърква се добре и отстранете от огъня. Ние даваме малко стойка. Сварете голям скариди. Служи порции г. във всяко блюдо и скариди prisypaya тънки парчета пармезан. всички супа с скариди готов!

Сирене супа с броколи и гъби

съставки:

• Вода - 2 л;
• моркови - 2 бр.;
• Лукът - 1 бр;.
• броколи - 400 г;
• гъби - 400 г;
• крем - 200 мл;
• крема сирене - 2 бр.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки - на вкус.

подготовка

Във вряща вода пут нарязани моркови и лук нарязани на половина. Когато супата идва до възпаление, да му дадете малко възпаление, разглобявате броколи да съцветия и легна в супата, оставете да се готви. Половината от нарязани гъби и се запържва от растително масло. Втората част от гъбите пуснат в супата и варете, докато варени моркови. От съда вземе половината от крушките. Изсипете крема в купа, добавете крема сирене, настъргано. Разбъркайте добре и лежи в супа когато морковите ще бъдат готови. След това всичко се смесва с помощта на блендер. Сервирайте добавяне на плоча на супа пържени гъби.

Видео: сирене супа пюре / супа в продължение на 15 минути (Рецепта MasterVkusa канали)

Видео: Сирене супа пюре с гъби и сметана. Готини рецепти!

Видео: Сирене супа