Кремообразното сирене супа

Всички онези, които страдат сега спешно зависимостта от храни с високо съдържание на сирене трябва да се радваме в следните рецепти, защото в тази статия ще се научи да готви богат сирене супа.

Как да се готви супа сирене?

съставки:

• масло - 40 д;
• бял лук - 80 гр;
• моркови - 120 гр;
• люта чушка - 1 бр.
• скилидки чесън - 3 бр.;
• лют червен пипер - 2 гр;
• Брашно - 20 г;
• мляко - 240 мл;
• Пилешки бульон - 1 L;
• Картофи - 130 г;
• настърган твърдо сирене - 150гр

подготовка

Разтопете маслото и passeruem огнище него нарязан бял лук и моркови и люта чушка. Когато лукът стане прозрачен, за зеленчуци, можете да добавите нарязан чесън и продължете готвенето още няколко минути. Добавете брашното към зеленчуците и подправките, разбърква се и се готви в продължение на няколко минути, след което се изсипва съдържанието на мляко бройлери и бульон. Поставете супа нарязани картофени клубени, намалява топлина, капак чиния с капак и се оставя гният зеленчуци за около един час.

С помощта на пасатор pyuriruem зеленчуци по време на разбиване чрез добавяне на малки порции от настъргано сирене. На тази, подготовката на сирене крем супа свърши, все още служи на масата, докато не е имал време да се охлади.

Сирене крем супа с пиле и крутони

съставки:

• Лук - 70 д;
• скилидки чесън - 3-4 бр.;
• растително масло - 30 мл;
• масло - 40 д;
• Брашно - 25 г;
• пилешки бульон - 500 мл;
• домати в сок - 2 кг;
• замразена царевица (зърна) - 1-ви.
• лют пипер - на вкус;
• варено пиле - 250гр;
• мастни крем - 450 мл;
• настъргано сирене - 225 гр

подготовка

Passeruem лук и чесън в смес от сметана и растителни масла. Добавете брашното да соте, разбърква се и се изсипва чорбата. Когато течността достигне точката на кипене, при условие че то да ври, докато докато се сгъсти.

Добави към супа база за домати, царевица и нарязан люта чушка. След сложи куру Бейтс огън и се вари супата без капак за около 15 минути, дори в края на готвенето се излива сметаната, добавете настъргания кашкавал и всичко се разбърква, докато сиренето се топи. Сервирайте супа с крутони.

Крема сирене с гъби

съставки:

• масло - 45 д;
• бял лук - 80 гр;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• пресни гъби - 480 г;
• Брашно - 40 г;
• Пилешки бульон - 750 мл;
• мляко - 500 мл;
• настърган твърдо сирене - 200гр

подготовка

Разтопете маслото и passeruem нарязан бял лук. След 3 минути добавете гъбите в тигана и увеличаване на пожара. Когато влагата се изпарява от гъбички, могат да се пълнят zazharku брашно и смес вода и се изсипва бульон. Подправя се със супа на вкус и се оставя да се готви на слаб огън за около 15 минути. Чрез използване на съдържанието на блендер pyuriruem на тенджера, добавете настъргания кашкавал и чакат, когато се стопи напълно. Подправя се със сирене крем супа с гъби на вкус и сервирайте.

Сирене крем супа със скариди

съставки:

• масло - 30 д;
• бял лук - 80 гр;
• моркови - 130 грама;
• див лук;

• скилидки чесън - 3 бр.;
• Брашно - 20 г;
• суха горчица - 3 грама;
• крем - 120 мл;
• зеленчуков бульон - 750 мл;
• бира - 350 мл;
• 3 различни вида сирене - 1 бр. всеки.

подготовка

Стопилката масло, passeruem него моркови, лук и чесън, добавете брашно смес и горчица, разбърква се и се изсипва бульон. След няколко минути добавете сметаната и бира. Когато супата заври, намалява огъня и варете зеленчуците 8 минути. Сложете скариди, чакаме няколко минути и започнете да добавяте настърган кашкавал, като се разбърква, така че те се стопи напълно. За тази рецепта не е необходимо да се използват три вида сирене, то може да се ограничи до един, но по-сиренето, толкова по-пълно ще бъде вкуса на крайния ястие.

Видео: Сирене супа. Рецепта от Pokashevarim. Issue 223

Видео: Сирене крем супа рецепта / сирене рецепта за супа