Супа от моркови

Морковите - светъл, красив и полезен зеленчук, а ако добавим няколко съставки, а след това можете да получите много колоритен и апетитна супа. Обикновено всички морков супа варено като супа, картофено пюре, които преди това са преминали в блендер, докато гладка. Да опитаме с вас да се готви супа от моркови с помощта на данни рецепти.

Моркови крем супа

съставки:

• тиква - 250 грама;
• моркови - 400 г;
• Вода - 0.5 л;
• топено сирене - 1 бр.

подготовка

Вземете пот, налейте вода и поставете в чиния. Довежда се до кипене и се хвърлят кубчета топено сирене. След това добавете предварително нарязани на тънки ивички моркови, намалява огъня и капак тенджерата с капак. Докато моркови яхния нас Нека тиква. Процес това, нарязани на кубчета и се добавят същото и на морковите. Когато цялото съдържание на съда са меки и варени, сол на вкус и разбъркайте добре настъргвам пасатор до гладка и крем. Тиква, морков крем супа е готова. Бон апети!

Морков супа с джинджифил

съставки:

• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 кг;
• джинджифил земята - 2 чаени лъжички ;.
• зеленчуков бульон - 3 супени лъжици.
• сметана 10% - 2 об.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Излива се в тиган масло, сложи нарязан лук и къкри, като се разбърква непрекъснато в продължение на 5 минути. След това добавете ситно нарязани моркови, джинджифил, зеленчуков бульон и варете в продължение на 15 минути. Извадете тавата от котлона, охлажда се, ние се измести в блендер и се смила, докато гладка. Ние се измести пюрето обратно в тигана, налейте сметаната, сезон със сол и черен пипер и разбъркайте добре загрята.

Супа картофи моркови

съставки:

• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 бр.
• картофи - 2 бр.;
• зеленчуков бульон - 2 супени лъжици.
• сметана 33% - 0.5 об.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

В малка тенджера слагам масло и сложи на средна температура. Когато всички maslitse разтопи, добавете ситно нарязани моркови и лук. Tomim всички растително масло за около 15 минути. След това добавете нарязаните ивички картофите и чорбата излей. Носим всичко да заври, намалява огъня и варете, докато варени всички зеленчуци. След това отстранете тенджерата от котлона и внимателно филтрираме течността в друг съд. Варени зеленчуци се поставят в блендер и се изсипва чорбата тъпо. Смелете до гладкост зеленчукови пюрета и след това се разпространява в тигана. Добавете сметана, сол, черен пипер на вкус и малко нагряване. Веднага се изсипва в купички и сервирайте.

Видео: Крем от моркови видео retsept.Kniga на вкусна и здравословна храна.

Видео: Морков супа - стъпка по стъпка рецепта

Видео: 2010 13 януари Морков супа пюре с крутони

Видео: Готвене морков супа: видео рецепта