Крем от тиквички

Най-оригиналната, питателна и сърдечен супа - това е несъмнено скуош. Това е невероятно лесно и бързо да се подготви, и е полезен и вкусно ястие, което ще се хареса на всички, без изключение. Нека споделя с вас някои рецепти за супа с тиквички.

Диетичните супа от тиквички

съставки:

• тиквички - 500 г;
• Картофи - 4 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• лук - 2 бр.;
• растително масло - 100 г;
• хляб - 200 г;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• копър, пащърнак - 100 г;
• подправка за пилаф - на вкус.

подготовка

Моите тиквички, нарязани на кубчета с белени картофи. В тенджера налейте вода, сложете на огъня и оставете да заври картофите първо хвърлят, и след 5 минути тиквички. Кук, докато меките зеленчуци, периодично отстраняване на получената пяна. Този път, докато не нарязани на ситно и морков наряза в ленти или разтриване на груби ренде. Фрай, докато готвят в растително масло, моркови и лук.

Варени тиквички и картофи, бият блендер, докато гладка. Следваща сол, разпределени в тиган моркови, лук и след завиране Боил не повече от 5 минути. След отстраняване от огъня, добавете ситно нарязан Зелените. Батън нарязани на малки кубчета, се запържва до крехкост и свежо лице.

Сервирайте диета тиквички супа горещо, поставени във всяка купа крутони.

Рецепта пюре супа от тиквички

съставки:

• Морковите - 1 бр;.
• тиквички - 1 бр.
• картофи - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сортове сирене - 100 грама;
• сол, черен пипер, подправки - на вкус.

подготовка

Така че, почистете лука и фино котлет. Ние го запържваме в тиган с олио. След това добавете морковите протрити и гасят огъня в продължение на 3 минути. След това, ние се измести в тиган, добавете нарязаните парчета картофи, тиква, зеленчуци се изсипва вряща вода и варете на слаб огън при затворен капак. Когато зеленчуците са нежни, ние се измести всичко в блендер и се смила напълно, докато гладка. Получената супа - пюре отново се изсипва в тенджера и се вари, сол на вкус. Изсипва се в купички и преди сервиране добавете към него малко ситно нарязан крутони и настърган кашкавал.

Тиква крем супа

съставки:

• масло - 10 д;
• тиквички - 200 г;
• мляко - 130 мл;
• пшенично брашно - 10 г;
• зеленчуков бульон - 100 мл;
• картофи - 3 бр.;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Скуош обелени, нарязани на филийки и след това сварени в мляко с картофи. Когато зеленчуците са нежни, търкайте през сито или смазан от миксера. След това се излива получената смес зеленчуков бульон, малко сол на вкус. Изчакайте, докато скуош супа идва да заври, след това го добавете към брашното и разбъркайте добре. Преди да сервирате в скуош супа слагам малко парче масло.

Супа от тиква с боб

съставки:

• Праз - 50 д;
• тиквички - 200 г;
• Брашно - 10 г;
• боб боб - 20 д;

• мляко - 100 мл.

подготовка

Така че, ние се първите праза и го настъргвам passiruem над средните топлина с растително масло тогава ние го смени в тенджера да ситно нарязани на кубчета тиквички. Други зеленчуци пълнят зеленчуков бульон, добавете малко сол на вкус, масло и се вари в продължение на 10 минути всички с затворен капак на слаб огън. Тогава готвач зеленчуците или земята с блендер или търкайте през сито. Изсипете готов светлина супа в купички и добавете малко от всеки варени зелен фасул. Поръсете блюдото с нарязан тост с яйце или чесън крутони.

Видео: Зеленчукова супа с тиквички пюре

Видео: Бързо супа от тиквички