Супа с гъби

Нека споделя с вас днес някои рецепти за готвене супа, картофено пюре с гъби. Ястието се оказва изключително вкусно с деликатна текстура и вкусна гъба вкус.

Диетичните супа с гъби

съставки:

• пресни гъби - 400 г;
• крушка - 2 бр.
• крем - 1 супена лъжица.
• Вода варено - 1-во.
• разтопено масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• бял хляб - за тост;
• пресни зеленчуци - по избор;
• растително масло;
• подправки.

подготовка

Onion обвивка и се смила произволно. Печурки лечение, нарязани на половина и нарязани shinkuem. След разпространението лук в дълбок тиган с разтопено масло и оставете да къкри на средна температура за 10-15 минути. След това към него се хвърлят гъби и passeruem смесват заедно за още 10 минути при разбъркване.

Без да губят време в напразни, нека да се подготвят още тост. За този бял хляб, нарязани на кубчета, се налива малко растително масло и се готви във фурната или на котлона, докато златист цвят. Сега внимателно се налива чаша вода, за да зеленчуци, хвърлят подправки, нарязаните зеленчуци, оставете да заври и варете в продължение на около 5 минути След това вземете супа размахване и блендер с висока скорост, докато стане хомогенна. След изливане сметана, да доведе до възпаление и изключете. Това е всичко, крем супа с гъби с деликатен аромат готов.

Сирене супа с гъби

съставки:

• картофи - 6 бр.;
• Вода - 3 л;
• лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• консервирани гъби - 600 г;
• суров колбас - 200 г;
• топено сирене - 200 г;
• дафинов лист - 2 бр.
• Чесън - 1 карамфил;
• растително масло;
• подправки.

подготовка

В тенджера се изсипва вряща вода и го подпали. Този път, докато подготвим всички зеленчуци: Почистете, измийте и настъргвам произволни филийки. Морковите могат решетка на голям terochke и лук и картофи са най-добре нарязани на традиционните малки кубчета. Освен това, водата се изсипва на кипене картофи и готви протокола 5. В същото време, масло се излива в тиган и пържени него моркови и лук. След смяна на тава с картофите.

С гъби сливат марината, ако цели гъби, ги shinkuem на парчета и се изпраща на останалата част от зеленчуците. Наденица наряза на ивици и след 5 минути, също хвърля в супата. Чесън чисти, фино котлет острие и заедно с дафинов лист, сол, черен пипер и се добавя към останалите компоненти. След още 2-3 минути, за да го изпрати топено сирене. Сега чакаме, докато се разтвори напълно, извадете тигана от котлона и разбийте всичко в блендера, докато гладка. Изсипете готовата гъбена супа с гъби Скийт и покани всички на вечеря.

Картофено супа с гъби

съставки:

• Картофи - 600 г;
• гъби - 300 г;
• лук - 200 г;
• подправки;
• растително масло;
• пресен копър - по заявка;
• крем - 500 мл.

подготовка

Белени картофи сварени във вряща подсолена вода. След това внимателно чорбата излей, но не се излее. Гъби и лук за почистване и shinkuem passeruem зеленчук maslitse около 10 минути. Ако имате сухи гъби, а след предварително накиснати си време до 2, а след това се вари и се запържва бързо. Не забравяйте, че със сушени гъбена супа, много по-ароматно. Сега, лук, гъби и варени картофи, победи добър пасатор, докато стане гладко, изсипете крема и ако супата се оказа много по-дебела, а след това се разрежда с картофена супа. След това ние ще трябва всичко да заври, но не се вари. Излива вкусна супа с гъби върху плаки, поръсва с нарязан копър и служи.

Видео: картофена супа с гъби

Видео: крем супа с гъби. Сметанов гъби супа.

Видео: Сирене крем супа с гъби