Предястие от сладки пиперки

Сладък пипер подготвени много интересни ястия - това може да се добавя към салати, в яхнии, можете да неща, а освен това от него, можете да направите интересни ястия. Различни рецепти на предястия от сладък пипер ви очакват по-долу.

Предястие от сладък пипер за зимата

съставки:

• чушки - 1 кг;
• слънчогледово масло - 200 мл;
• моркови - 1 кг;
• лук - 1 кг;
• домати - 1 кг;
• захар - 1 чаша;
• G - 5 часа лъжици ;.
• оцет 9% - 100 мл.

подготовка

Измити зеленчуци, лук, нарязани на половина пръстени, сладък пипер - ивички моркови три на ренде, и придават консистенция на домати пюре - за това ги смила в блендер или преминали през myasorubku.Smeshivaem зеленчуци, добавете сол, захар, олио и оцет. Сложете тиган със снек на сладък пипер сос върху огън. Довежда се до кипене и се вари в продължение на 20 минути на слаб огън, и след това се разлага в получат банки и преобръщане на капаци. След това, ние се обръщаме над банките отдолу нагоре, тайна и се оставя, докато не бъдат напълно охладен.

Предястие от печена чушка

съставки:

• червена чушка - 10 бр.;
• кориандър - 4 клончета;
• Чесън - 4 карамфил;
• Зехтин - 15 мл;
• . Ябълков оцет - 1 чаена лъжица;
• захар - щипка;
• черен пипер, сол - на вкус.

подготовка

Pepper и моят добър obsushivayut. На сухо печене разлага чушки и се пече около половин час. В процеса на печене чушки се обръщат над 2-3 пъти. Печени чушки се добавят до пакет, то в комплект и да го оставят в продължение на 5 минути, след което внимателно отстранява външната обвивка. Нарежете чушките на половина, и да ги очисти от стъблата и ядра. И след това да се намали на плътта, както желаете - кубчета или ивици. Ситно нарязан чесън обелени. Измитите и суши кантарион мелене. В дълбока купа се смесват печена чушка, билки и чесън. Добавете захар, смлян черен пипер и сол. Излива се в масло, оцет и се разбърква. 20 минути премахване мезето чушки в хладилника. И след това да служи. Това ще бъде отлично допълнение към месо, особено барбекю.

Предястие от чушки с чесън

съставки:

• сладък червен пипер - 5 бр.
• Чесън - 6 карамфил;
• Балсамов оцет - 20 мл;
• . Сушени босилек - 1 чаена лъжичка;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• Зехтин - 80 мл;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• черен пипер - 7 бр.
• лимонов сок - 20 мл.

подготовка

Измитите пипер изцяло се пече на скара за печене. Когато кожата е покрита с кафеникави места и издатини, а след това пипер е готов! Извадете го от тигана, незабавно да сложи в чантата, тя връзва и премахване на 30 минути, за да се успокоиш. След тази процедура, кожата се отстранява от черния пипер е много лесно. Сега почистване на пипер, първо извличане на ядрото, и черния пипер, за да изправено, така че сокът не тече. Само тогава внимателно се излива сока в купа и черен пипер кора. Пригответе маринатата: Всяка скилидка чесън нарязани на филийки кръст. В хаванче и се търка захар, сол, босилек и черен пипер. След това добавете балсамов оцет, зехтин, лимонов сок и сок от пипер, разбърква се добре всички. Всеки пипер ръце разделят на няколко части и се разпространяват в плосък купа слоя, всеки от които се измести чесъна и се изсипва маринатата. Покрийте купата с лека закуска от сладки пиперки и премахване на филма в хладилника за 6-7 часа.

Предястие от чушки със сирене

съставки:

• сладки пиперки с различни цветове големи - 3 бр.;
• сирене - 200 г;

• Яйца - 3 бр.;
• Чесън - 5 карамфил;
• майонеза - на вкус.

подготовка

Отсека върховете на чушки от дръжките, изрязани на ядрото. Три сирене на ренде, добавете майонеза, чесън и се разбърква. Кук твърдо сварени яйца, хладно и ясно. Ние разпространяваме извара вътре пипер, след като е затворено вътре във всеки число варено яйце. Отстранете пипер в хладилник и след 2 часа GAT, нарязани на парчета от ширината на всеки 5 мм. За да стане това по-лесно да се направи, трябва да се овлажнява ножа в студена вода.

Видео: Салата от сладък пипер, патладжан и домати

Видео: вкусна и здравословна салата от чушки

Видео: Delicious печени чушки в клиповете на зимата рецепти. Предястие чушка