Запържен патица

Запържете патица - голяма чиния, която със сигурност ще впечатли всички гости и домакинство. Подгответе се, че не е твърде трудно, но резултатът със сигурност ще ви хареса.

Запържете патица в multivarka

съставки:

• патица - 1 бр.
• ябълки - 2 бр.;
• лук - 1 бр.
• вода - 50 мл;
• заквасена сметана - 7, чл. лъжици;
• растително масло;
• подправки.

подготовка

Патица промива, нарязани на филии и леко се пържат на всички страни в maslitse в дълбок тиган. Този път, докато от своя страна multivarku, излагайте режим "печене" и разпространение в голяма купа нарязани ябълки и лук минути от 10. След това добавете месото, добавете малко сол на вкус ястие и долива с вода. Ние изложи програмата инструмент "Поставянето" определят точно 02:00 и изчакайте. 30 минути, докато варени излея всичко сметаната, разбъркайте и изчакайте звуковия сигнал. Сервирайте яхния патица гореща сметана, гарнирано с пресни подправки.

Запържете патица с сини сливи

съставки:

• патица птица - 2 кг;
• сливи - 300 г;
• крушка - 2 бр.
• растително масло;
• вода;
• подправки.

подготовка

Ние предлагаме друг вариант как да се направи запържен патица. Птицата е добре измити, obsushivayut кърпа, нарязани на части и се пържи в голям съд. След това извадете вътъка и разпределя мазнини passiruem обелени и нарязани на ситно лук пръстени. След това се върнете към парчета лук патешко месо, подправени с подправки и се залива с вода. Покрийте капака на кана, задушава около 1 час и при ниска температура, като се разбърква периодично. В самия край добавката сушени сливи, покрива с капак и варете в продължение на 15-20 минути повече. Това е всичко, задушени патешки филийки, готов!

Duck, задушено с вино

съставки:

• патица - 2 кг;
• Сухо червено вино - 250 мл;
• крем - 100 мл;
• целина корен - 100 г;
• лук - 1 бр.
• моркови - 2 бр.;
• топено масло;
• . Портокалова кора - 1 чаена лъжичка;
• мащерка - 2 чаени лъжички ;.
• подправки.

подготовка

Bird почистени, промива obsushivayut кърпи и се нарязва на 4 парчета. Сол се смесва с черен пипер и търка месото с подправки. Лук, моркови и целина мелене. След това разтопете маслото в тенджера и се разпространи и в парчета месо. Запържваме патицата до златисто кафяво, добавете зеленчуците и се готви за още 15 минути. Фурната се загрява до 160 градуса. В тенджера изсипете виното и се поръсва с мащерка. Смесва се, постави блюдо за 1 час в пещта. Към готовата патица, задушени в казан добавите портокалова кора, се покрива с капак и се оставя за 10 минути.

Duck яхния с портокали

съставки:

• патица - 1 бр.
• портокали - 2 бр.;
• ябълки - 2 бр.;
• чесън - 1 глава;
• Зехтин - 30 мл;
• . Лимонов сок - 1 чаена лъжица;
• босилек, риган - на вкус;
• Смлени на прах, червен пипер - на вкус;
• подправка за пиле, подправки - при поискване.

подготовка

В купа, изсипете зехтина, добавете подправките и чесъна изцедени, портокалов сок и разбъркайте добре. Патица почиства, промива се и obsushivayut. Тогава търка месо вътре и отвън марината, увити в една торба и оставете да се маринова.

Карантия настъргвам на малки парченца. Shinkuem на малки кубчета ябълките. Останалите чесън нарязани тромбоцитите. Сега комбинирате ябълките с чесън и вътрешности, поръсени с лимонов сок и се поръсва с риган и босилек. Плътно запълване патица варени плънка, зашийте краищата на корема, увийте в найлон и се оставя за 3 часа. Фурна загрява до максимална температура. Orange нарязани на филийки и се разпространи в тавичка.

Птиче се изважда от филма, поставени в началото на корема на плодовете нагоре, се налива малко вода и се облича с птичи 30 минути във фурната, а след това се намали температурата до 180 градуса и да го гасят дори 2,5 часа. Това е всичко, запържен патица във фурната, готов!

Видео: Duck задушени със зеленчуци. Обикновено, вкусно, евтино.

Видео: Vlog запържен патица деца във вашата градина 6 ноември 2016 Hutoryanka

Видео: Duck задушено със зеленчуци

Видео: Duck селски