Запържете свинско със зеленчуци

Запържете свинско със зеленчуци - просто, задоволяващи, все още не е твърде високо калорични хранене.

Задушени зеленчуци със свинско

съставки:

• Свински - 1 кг;
• чушки с различни цветове - 2 бр.;
• тиквички - 1 бр.
• чесън - 1 глава;
• моркови - 3 бр.;
• горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• пипер, смлян черен пипер, сол, дафинов лист - на вкус;
• индийско орехче - 0.5 чаена лъжичка ;.
• куркума - 0.5 чаена лъжичка ;.
• босилек - 0.5 чаена лъжичка ;.
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Месо се реже, разпределени в дълбока контейнер и поръсете подправки, дай малко стойка. Лук и чушки нарязани на кубчета тиквички - кубчета, подобни по размер на месото. Чесън и нарязани чисти наполовина. Моркови нарязват на четвъртинки с дебелина 0,5 мм.

Ние се измести на месото в загрята тиган и пържени на силен огън за 5 минути, като постоянно се върти. Месо, печено от всички страни, лежеше в купа, добавете горчица, разбърква, покрийте и оставете за известно време. На друг тиган passeruem лук до златисто кафяво. След това, за да добавите чесън, разбърква се и се запържва за няколко минути.

В тигана, печене, където месо, разпределени чушки и тиквички и се изсипва соев сос. Fry растително смес в продължение на 3 минути на висока температура. За да добавите лука и чесъна моркови и се запържва в продължение на 3 минути. След това зеленчуците да се смесват двете тави и продължават да се запържва за още 5 минути, като се разбърква непрекъснато.

В дълбок тиган или разпространяват utyatnitsu зеленчуци и месо, разбърква се и се изсипва вода за покриване на съдържанието на 1 см, поставени на умерен огън. Сол, черен пипер, поставете lavrushku, нагрява до кипене, след варенето добавете доматеното пюре, разбъркайте, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 40 минути. След това се опитайте месото, когато тя е готова, а след това свалете от огъня, увийте саксията на одеяло и след това ще дадат 15-20 минути. Сервира се със картофено пюре, и като отделна чиния.

Запържете свинско със зеленчуци в multivarka

В тази рецепта, задушени свинско със зеленчуци, използвани замразени смес, която включва чушки, карфиол, моркови и зелен фасул, ако този комплект не ви харесва, можете да използвате и други зеленчуци.

съставки:

• Свински - 600-700 гр;
• 1 пакет замразени ovoschi-;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Моята храна, нарязани на малки парченца. Multivarku излагайте на режима на "печене" и запържете месото за около 30 минути до златисто. След това попълнете зеленчуците и разбъркайте, изпържи още 20 минути. След това добавете към крема с месо и една чаша вряща вода, сол, черен пипер. Изготвяне на 1-часов режим, "закаляване". След този период, ние се опитваме, ако месото е труден, а след това се оставя за известно време да се задушава в същия режим.

Запържете свинско със зеленчуци и картофи

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• Свински - 500 г;
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Картофи чиста, измиване и нарязани на големи кубчета. Сложете картофите в тенджера и варете на средна температура. Моята храна, нарязани на големи парчета, подправете със сол, добавете подправки. Лук и моркови ситно shinkuem. На тиган запържете месото на силен огън за около 5 минути, като се разбърква непрекъснато. След това отивам да спя моркови и се запържва още 2 минути, добавете лук, малко се запържва и се добавят доматено пюре. Всичко добро раздвижване и оставете да къкри в продължение на 4 минути. Картофите се варят, докато омекнат, се разпространява месо със зеленчуци (най-важното не е да се даде на картофа силно сварят). Варете всички заедно в продължение на 10 минути, добавете сол, необходимо в края.

Видео: DONE дома задушено свинско месо със зеленчуци на грузинеца !!!!

Видео: Запържете свинско със зеленчуци и елда!

Видео: Свинско задушено със зеленчуци в гърне