Свински ребра в тенджера

Скара Ребрата се приготвят бързо, и се получават вкусни и ароматни. Сервирайте ги, колкото е възможно и да се варени картофи

Печени свински ребра в тенджера

съставки:

• ребърца - 2 кг;
• бира - 700 гр;
• Мед - 200 г;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• горчица прах - 1.5 чаена лъжичка ;.
• индийско орехче - 0.5 чаена лъжичка ;.
• земята джинджифил - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Сол - 2 чаени лъжички ..

подготовка

Свински ребра са разделени на части, а-ла-карт. Смесете бира, мед, лимонов сок и подправки. Получената смес се намаза ръбове и се оставя приблизително 3 часа. След ребра разпространението на нагрят тиган и Скара за около 15 минути, след това се добавя маринатата и къкри на средна температура за още 40 минути.

Готвене свински ребра в тенджера

съставки:

• свински котлети - 400 г;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Сух босилек - 1 чаена лъжичка;
• Чесън - 1 карамфил;
• тъмен балсамов оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• черен пипер, сол.

подготовка

Ребърца, нарязани парчета, сложете в купа, добавяйки, балсамов оцет, зехтин, босилек, сол, черен пипер, смлян чесън и разбъркайте добре, за да се слее напълно покрита с ребра. Извадете ги в хладилника за около 1 час. При високи топлинни пържене ребра около 20 минути.

Свински ребра на скара тиган

съставки:

• ребърца - 800 г;
• шери - 60 мл;
• Лимон - 1 бр.
• Соев сос - 20 мл;
• Домати - 500 г;
• растително масло - 40 мл;
• кайсия конфитюр - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол.

подготовка

Домати с помощта на блендер превърне в пюре, добавете соев сос, кайсия конфитюр, лимонов сок и шери. Разбъркайте масата и се оставя да заври. Ребрата ми, obsushivayut и нарязани на филийки. Сложете ги в тенджера с сос и оставете да къкри за около 30 минути, след което изключите топлина и да им даде малко по-хладно. И след това се разпространи ребра на скара тиган и пържени в горещо олио, превръщайки продължение на 15 минути.

Свински ребра в тенджера

съставки:

• свински ребра - 1 кг;
• Лимон - наполовина;
• Сухо бяло вино - 100 мл;
• натрошен розмарин листа - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло.

подготовка

Нарежете на парчета свински ребра, разпределени в дълбока купа, я напълнете с вода, така че да са покрити, и притискане на лимонов сок. Оставяме около 40 минути. След това извадете ребрата и obsushivayut.

На следващо място, подгряване на тиган с незалепващо покритие, и се запържва в сух тиган без мазнина, нашите обучени ребра от всички страни на силен огън. Сега Получената мазнини слее, добавете 2 супени лъжици растително масло, Скара в продължение на 2 минути, след това се изсипва в сухо бяло вино и се готви до нейното изпаряване. Сега се налива 150 мл кипяща вода и продължава да се приготвят под капака при ниска температура за приблизително 1 час. След това, ако водата все още остава, температурата се увеличава, и варете, докато се изпари напълно, добавете розмарин, разбърква се, protushivaem около минута и изключете. Свински ребра в тенджера готов. Отлична гарнитура за него да бъде картофено пюре.

Рецепта за свински ребра в тенджера

съставки:

• свински ребра - 700 г;
• Чесън - 4 карамфил;
• Лукът - 1 бр;.
• дафинов лист - 2 бр.

• сол, черен пипер и бахар - на вкус;
• растително масло.

подготовка

Моите свински ребра, се разделят на парчета и obsushivayut. Нарежете на половина пръстени лук, смаже чесън. В тиган се затопли маслото и запържете месото от всички страни на силен огън до златисто кафяво. Добавете лука, чесъна и намаляване на огъня. Пържени свински ребра, лук и чесън повече минути 7. След това се изсипва тигана около 100 мл гореща вода, сол, добавяне пипер и дафинов лист, капак покритие и тиган за още 30 минути.

Видео: Свински ребра на скара тиган. Как да се готви вкусно свински ребра

Видео: Свински ребра на скара тиган "газ грил"