Как да се готви на ребрата?

Ребрата като говеждо и свинско месо, не признават набързо и да се подготвят, и мариновани тях трябва да бъде достатъчно дълъг, за да труден месо омекотена и изпълнен с вкус. Прекарано време, за да се компенсира с невероятно богата на месо храна, която ще бъде идеалното допълнение стъклото на пяна. За да научите как да се готви ребра, ще бъде обсъдено в рецептите по-долу.

Как да се готви на ребрата говеждо месо във фурната?

Най-класическата комплемента ребра рецепта е плътен слой лак на глазура, изготвен въз основа на доматения сос. За да се съживи традиционна рецепта, ще се опитаме да продължим, въз основа на ребрата на говеждо месо.

съставки:

• Говеда ребро - 1.2 кг.

За маринатата:

• червен пипер - 1 1/2 чл. лъжици;
• суши чесън - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Кимион прах - 1 чаена лъжичка;
• чили прах - 2 чаени лъжички ..

За глазурата:

• масло - 35 д;
• Лук - 115 г;
• доматено пюре - 425 г;
• Мед - 115 мл;
• Сос Уорчестър - 30 мл;
• Чесън сушен - 2 ч.л. ..

подготовка

Свържете подправките в списъка на съставките за маринатата заедно. Разтрийте ребра сухи подправки и поставете върху хартия за печене. Оставете говеждо месо във фурна при 120 градуса в продължение на 2 часа.

За глазурата трябва да изпържи филийки лук в много масло, добавете доматено пюре, мед, чесън и Уорчестър. След около половин час на лесен сос кипене трябва размахване блендер. С четки разпределят глазура върху повърхността на ребрата и остават в пещта в продължение на още 4 часа без да се забравя смазване месо час.

Сервирайте останалата сос за ребра, след като са се охлажда.

Как да се готви на ребрата във фурната с картофи?

Въпреки факта, че ребрата се приготвят много дълго време да се готви вечеря с тях наистина спаси, ако се пекат месото веднага, заедно със зеленчуци. На изхода, а месото и гарнирайте съвършена готовност и интензивност вкус.

съставки:

• говеждо ребра - 1.1 кг;
• подправка за месо - 1 супена лъжица. лъжица;
• мащерка листа - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло - 35 д;
• картофени клубени - 490 г;
• глава чесън;
• гъби - 210 г;
• лук - '85

подготовка

Изсушавам говеждо месо ребро многостранен подправка. Големи парчета от зеленчуци лежаха на дъното на тенджерата се смесва с мащерка листа и парченца масло. Над редовете ребра позиция и се поставя в предварително загрята фурна на 150 градуса на 3 часа.

Ако търсите рецепти за това как да се готви ребра в multivarka, а след това се опита тази опция ястия. Разпределяне на всички съставки в устройството за купа, задаване на "охлаждане" лечение на 3 часа, както е необходимо удар от някои малко количество течност на дъното на съда.

Как да се готви вкусни задушени свински ребърца?

Бирата е не само идеално допълнение към приготвят свински ребра, но също така добре за бавното им безразличие. Класически ирландски рецепта не оставя безразличен всеки хищник.

съставки:

• говеждо ребра - 840 г;
• Лук - 260 г;
• целина, моркови - 85 гр;
• скилидки чесън;
• стрък розмарин;
• Домати пасти - 25 д;
• нишесте -. 1 чаена лъжичка.

За маринатата:

• тъмна бира - 1.2 л;
• Лук - 215 г;

• чесън лук - 2 бр.;
• горчица - 5, г;
• семена от целина -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Нарежете чесън и лук марината и ги поставете в контейнер заедно с месо. Разтрийте парче говеждо месо с синапено семе и целина, добавете щипка сол и прясно смлян черен пипер. Изсипете съдържанието на чиниите с бира и оставете в хладилника за един ден.

С течение на времето, се прецежда маринатата и месото с Браун на останалата част от зеленчуците. Разбърква маринатата с бира и доматено нишесте, изсипва блюдото месо и се оставя гният на слаб огън около 4 часа.

Видео: Как бързо се готви свински ребра)))

Видео: Как да се готви свински ребра, обяд безбрачие, Иля Lazerson

Видео: Свински ребра на фурна, рецептата - готвя

Видео: Вкусни свински ребърца в multivarka как да готвят свински ребра, свински ребра РЕЦЕПТА