Свински ребра на фурна - рецепти

Всяка домакиня знае, че мъжете трябва да се хранят с месо, нека се чувства хищник и ловец. И напомня ребра ленти с патрони, което също е много приятно на всеки човек. За семейна вечеря можете да се готви свински ребърца във фурната, рецептата за които е много лесно. Основното нещо - правото да ги изберете: трябва да се купуват тези, когато месото е повече, но по-малко мазнини, а след това на ребрата са получени сочни, вкусни и вечерята ще бъдат в състояние да слава.

Как да се готви свински ребърца във фурната?

Ако вътрешността на ребрата трябва plenochka след това да го изрязвам на няколко места, така че да не се свие при печенето, и месото не е издала сок. Печени свински ребърца във фурната ще бъде значително по-добър вкус, ако те търка със сол и подправки предварително, така че те биха могли да се накисва правилно или да се маринова за няколко часа преди готвене. Марината останалите поливане ребра по време на готвене, като по този начин добавянето сочност на месото. Пече ребърца може да бъде предварително разделени на порции бита - една или две ребра, или изцяло. Можете дори да подготвят "корона" на краищата - ястието Оказва се, много елегантен и ще изглежда страхотно на масата за почивка. За да направите това, трябва да се сдружават, "акордеон" на ребрата, като формата на короната и да попълните средата на плънката: домати, картофи, сирене, всичко по свой вкус, цвят и фантазия.

Готвене свински ребърца във фурната

Печете във фурната ребра много лесно и да ги развалят е изключително трудно, така че не се колебайте да използвате в предписанието, дори ако сте само началото, за да научите кулинарното изкуство. Можете да покриване на тиган с фолио ребра, а след около час, за да се премахне и да позволи на ребрата, за да се достигне zazharistoy кора.

съставки:

• свински ребра - 350 г;
• Мед - 30 д;
• Чесън - 2 скилидки;
• Зелените - 1 връзка;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Загрейте фурната до 160 градуса. Свински ребра измийте добре, подсушете, подправете със сол, поръсва се с подправки. Между другото, подправка за свинско месо можете да си купите готови. Изпращайте вашите ребра във фурната за около час. Пригответе сос от мед и екструдиран чесън. След един час, съдът се изважда, залива със соса и след това да го изпратите във фурната, докато готвят. При сервиране, с гарнитура от зеленчуци.

Ако фурната има функция "Грил", след това се опитайте да го използвате и се готви свински ребра "скара" във фурната. Мариновайте ребрата преди или веднага изпрати месото на скара - това зависи от вашето желание, можете да публикувате на крайния ястие с бира или червено вино, които съчетават перфектно с свинско месо. Между другото, свински ребра в фурна "скара" не се оказват по-лоши от варени в барбекю или лагерен огън на скара.

Свински ребра в Aerogrill - рецепти

Готвене свински ребра в arogrile почти не се различава от печене във фурната. Следната рецепта - просто и всеки ден, лесно можете да го използвате на който и да е ден.

съставки:

• свински ребра - 600 г;
• Лук - 1 бр.
• Мед - 30 д;
• Зехтин - 30 д;
• Соев сос - 80 д;
• Чесън - 4 карамфил;
• бяло вино - 250 грама;
• лимонов сок - на вкус;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Лук, нарязан на ситно, чесън, трошене, разбъркайте всичко с мед, масло, соев сос и подправки и се маринова предварително добре измити свински ребра. Сложете в хладилника за около 2 часа. Можете да се маринова на ребрата в нощта преди, а след това на следващия ден ще трябва да ги изпратите веднага да aerogrill.

В Aerogrill сложи на ребрата на грил, малко сол и задаване на таймера за 50 минути при температура от 200 градуса. От време на време можете да се полива ребро марината - тогава те ще получат сочни.