Как да се готви свински ребърца?

Свински ребра с десния подготовката, получени само божествен вкус. Това ястие може да бъде с предимство да подаде толкова горещо за празничната трапеза, която се готви в ежедневието, да получите истинско удоволствие от отличния вкус, аромат и ентусиазирани отговори на домакинствата.

Как да се готви свински ребра в тигана?

съставки:

• ребърца - 750 г;
• Лук - 90 д;
• Чесън - 3-4 зъб;
• дафинов лист - 1 бр.
• грах бахар - 3-4 бр.
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• подправки и подправки, които да избирате - на вкус;
• растително рафинирано масло.

подготовка

Ребърца изплакват със студена вода и се нарязва на порции obsushivayut един ръб. Тиган с дебело дъно затопля масло кладенеца и разпространението на ръбовете в него. Brown тях за десет до петнадесет минути на висока температура, като се разбърква от време на време, и след това се добавя предварително почистени и нарязани лук полукръгове и ситно нарязан чесън. Намаляване на интензивността на огъня под коритото за среда и измъчва месо с лук и чесън за пет минути до седем, като периодично се разбърква.

Сега изсипете чаша около половината vodichki загрява до кипене, вкус на месото със сол, смлян черен пипер и подправки, като дафинов лист хвърлей и грах бахар, капак капак и ястие protushivaem, като се разбърква от тридесет до четиридесет минути или докато омекне месото.

Как най-добре да се готви свински ребра в multivarka?

съставки:

• ребърца - 750 г;
• соев сос - 90 мл;
• Чесън - 3-4 зъб;
• Мед - 20 грама;
• растително масло - 50 мл;
• смлян черен пипер - на вкус;
• корен от джинджифил (по желание) - на вкус.

подготовка

В отделна купа се смесват соев сос, растително масло, мед, чесън се изстисква през преса, смлян черен пипер и по желание втрива на ренде глоба джинджифил.

Свински ребра изплакнете, подсушете кърпички, нарязани на парчета и поне един ръб накиснати топлинна обработка мариновани за около един час.

Тогава multivarku регулира дадена функция "печене" или "Озаптете" лежеше в купа мариновани ребра, затваряне на капака на съда и варете в продължение на четиридесет минути. Готовност микс ребра със сос, останали на дъното multikastryuli, разстилат върху чиния, а ние може да служи.

Как да си приготвите вкусни задушени свински ребърца?

съставки:

• ребърца - 950 г;
• Лук - 150 г;
• Антонов ябълки - 250 г;
• дебел крем - 250 мл;
• Мед - 35 д;
• черен пипер - пет грама или вкус;
• сол - 15гр или вкус;
• Broth - 250 мл;
• растително рафинирано масло.

подготовка

Тиган с дебело дъно постави на висока температура, налейте масло и когато той се загрее, изсипете меда и се разбърква. Когато сместа кипи, последователно в един ред са относно предварително промита и се нарязва на obsushennye ребрени части. Даваме им покафенее от всички страни за една минута, поставени в кана или тенджера и се зареди следващата партида. След изпичане на всички ръбове попълнете ги загрява до кипене и оставете да къкри бульон под капака, докато омекне.

Остатъчното масло от ребрата в коритото пържи предварително обелени и нарязани лук пръстени половина и добавете към ребрата в тридесет минути за гасене. В този момент, ние също лежи обелени и ситно нарязан Антонов ябълки и хвърля сол и черен пипер.

Готовност ребра изливат крем им дават отново се вари, се опитват да сол и добавете сол, ако е необходимо. Stand блюдо на топлина, като се разбърква, докато дебел сос. Също така е възможно да добавите повече плътност и половина супени лъжици се запържва на сух тиган брашно.

Тези ребра са добри с всеки гарнитура или пресни зеленчуци.

Видео: Как да правим страхотни свински ребра, майсторски клас от главния готвач

Видео: Свински ребра с картофи на фурна

Видео: Свински ребра във фурната. Вкусна рецепта за свински ребра. Как да се готви на ребрата