Как да се готви свински ребра в тигана?

Понякога, защото искате да се отпуснете, да се обадя на приятелите си и да премине на чаша бира с нещо дълбае. Просто не трябва да тичам до магазина за чипс и бисквити! Купете най-добрите свински ребра, а ние ще ви кажа как да ги запържете в тиган или навън, че е вкусна. Повярвайте със закуска за бира, вечерта ще бъде голяма работа: всички остават мазнини и щастливи от сърце.

Печени свински ребра в тенджера

съставки:

• ребърца - 600 г;
• кетчуп (люти чушки) - 80 д;
• Майонеза - 80 гр;
• сол - на вкус;
• растително масло - 120 г;
• Всяка подправка за месо - 1.5 ч.л. ..

подготовка

Свински, месест ребра измиване с течаща вода, суши се и обособяването малки, чист филийки. Сгънете краищата в купа и ги поръсете с който и да е подправка за месо, сол и разбъркайте всичко. В купа комбинирайте равни количества кетчуп и майонеза и ги изсипете върху ребрата. Отново, всичко се разбърква и се отстрани цялата страна, някъде след половин час, така че те напоена малко.

Свети тиган, излива се с растително масло до ароматен дим отива. Свински ребра извадя един по един, малко ги стрелба с пръсти смес от кетчуп и майонеза, и се разпространяват по предварително загрята тиган. Запържете ги постоянно обръщане, не им позволява да изгори. Ребрата, взе златисто-червеникав цвят, може да се счита за готова.

Получаването на такива ароматни и апетитни свински ребърца, пържени в тиган ще ви отведе на един час от време, но ще отнеме голямо удоволствие!

Рецепта за задушен свински ребра в тенджера

съставки:

• свински котлети - 450 г;
• кефир - 100 мл;
• соев сос - 3-4 супени лъжици. лъжици;
• пипер, сол - на вкус;
• лук - 2 бр.;
• Чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 100 мл;
• бяла маса вино - 50 мл;
• вода - 100 мл.

подготовка

Ребрата са потопени в съд с вода, се измиват добре и сухи с кухненски кърпи. Нарежете на малки тънки филийки, но така, че те са имали нещо за ядене. Съхранявайте ги в дълбока купа, pritrushivaem черен пипер и сол, изсипете соев сос и кисело мляко, разбъркайте всички старателно чисти ръце и сложи на студено в продължение на един час.

Нарязани на тънки пръстени половина лук, чесън преминава през пресата и свързване на едно блюдо. Напоени ребра разпространяват в горещ тиган с растително масло. Добър запържва на силен огън, но винаги внимавайте да не се изгорите и да ги опровергае. Ние ги разпространява с чесън, лук, затегнете малко газ и се запържва, докато варени лук. След намаляване до минимум на огъня, изсипете свински ребра бяло трапезно вино, съставен от вода и се покрива с подходящ капак, оставете да къкри за 30-35 минути.

Ребрата получават съгласно тази рецепта, е желателно да се прилага гореща и картофено гарнитура.

Свински ребра в пан-грил

съставки:

• ребърца - 500-550 г;
• сол соев сос - 20 мл;
• черен пипер - на вкус;
• Барбекю подправка - 3 супени лъжици ;.
• сок от нар - 20 мл;
• Мед - 2 супени лъжици. лъжици;
• зехтин - 3-4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Чист, подготвени за готвене свински ребърца, нарязани на филийки не прекалено дебели, така че е по-лесно да се запържва. Ние разпределяме в дълбока контейнер, pritrushivaem пипер и подправка за шишчета, а след това месото на ребрата ще бъде ароматен и наистина прилича на вкуса на барбекю. В купа изсипете солено соя сос, сок от нар, добавете мед и разбъркайте всичко добре. Излейте маринатата над ребра получени, и да се разпредели равномерно, те се смесват. Отделете да се маринова на краищата, в продължение на три часа.

След известно време, вземете тиган скара, налейте малко зехтин и сложи топлината нагоре върху печката. Разположено на нейните мариновани и пържени свински ребра от всяка страна в продължение на 4-5 минути, докато златен цвят на ребра кора с карамел оттенък.

От толкова красив, ароматни и вкусни свински ребра, просто невъзможно да се остави!

Видео: Вкусна и лесно: Рецепта за свински ребра на скара в тенджера. Стъпка по стъпка рецепта видео.

Видео: Вкусна и лесно: Рецепта за свински ребра на скара в тенджера. Видео рецепта.

Видео: Как да се готви свински ребра на скара тиган