Супа от месна супа

Подхранващите супи месо бульон

Гъбена супа в месото бульон

съставки:

• говеждо на костта - 750 гр;
• целина - стебло 2;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• гъби - 250 г;
• стриди - 250 грама;
• Чесън - 4 карамфил;
• ечемик - 1 супена лъжица.
• . Мащерка - 1 чаена лъжичка;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Телешки отдели плътта от костите и се нарязва на кубчета. Bone се използват за приготвяне на супа, и запържете месото до златисто кафяво в тиган. моркови и целина също нарязани на кубчета и се запържва в отделен тиган, докато омекне. За да добавите сотирани зеленчуци чесън, мащерка и гъби. След като излишната влага от гъбите се изпари - премахване на тиган от котлона и се смеси съдържанието с бульон. Трябва да се добавят към месото измива и ечемик. Готвим нашата вкусна супа в месото бульон, докато варени ечемик.

Грахова супа в месото бульон

Тайната на един прост селянин грахова супа на месна супа в дългосрочен готвенето. По време на времето за готвене, грах трябва да бъдат почти напълно беснеят, а след това тя може да бъде peremyat преса за картофи, камшик с блендер или просто да представи оригиналния си вид с парче хляб zazharistogo.

съставки:

• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• Лукът - 1 бр;.
• целина - 1 стъбло;
• Чесън - 2 скилидки;
• цветчета на карфиол - 4 супени лъжици.
• Сухи грах - 2 супени лъжици;.
• месо бульон - 6 супени лъжици.
• кимион - 1/2 чаена лъжичка ;.
• мащерка - 2/1 чаена лъжичка ;.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

В тиган се затопли маслото и запържете го нарязан лук и целина. След 5 минути чесън готвене добавяне и премахване на тиган от топлина. В тиган с бульон слагам грах, зеле съцветия, кимионът, мащерката, сол, черен пипер и попълнете всички бульон. Кук супа, докато, докато грах, не са напълно беснеят. Добавете сол и черен пипер на вкус. Разбийте супата с блендер и сервирайте с резенчета шунка.

Рецепта ориз супа в месото бульон

съставки:

• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• Говеждо - 500 г;
• сол и пипер - на вкус;
• Чесън - 2 скилидки;
• Лукът - 1 бр;.
• Сухо червено вино - 1-ви.
• месо бульон - член 8.
• див ориз - 1 супена лъжица.
• тиква - 200 г;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• дафинов лист - 1 бр.

подготовка

Мангала разтопете маслото и запържете него кубчета говеждо го подправка със сол и черен пипер. След като месото е златисто, добавете към него нарязан лук и чесън. След 5 минути, изсипете цялото вино, чака, докато не се изпарява наполовина, след което добавете бульона, парчета от тиква, доматено пюре, мащерка и дафинов лист. Носим всичко да заври, след което намалява топлината и добавете ориза. Cook супа, обхванати, в продължение на 40 минути или докато оризът е готова.

Зеленчукова супа на месна супа

съставки:

• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• телешки стек - 750 грама;
• Лукът - 1 бр;.
• -1 чесън карамфил;
• моркови - 2 бр.;
• целина - стебло 2;

• месо бульон - 4 супени лъжици.
• домати в сок - 400 г;
• Мащерка - една клонка;
• Консервиран боб - 400 г

подготовка

В тиган се затопли маслото и запържете го нарязано говеждо месо. След 3 минути от добавяне на месо нарязан лук, моркови и целина. След 5-6 минути печене сезон с растително смес преминава през чесън преса и премахване на тиган от топлина.

В тенджера, смесете горещ бульон с домати в собствената си сок, мащерка и говеждо месо със зеленчуци zazharki. супа Кук да къкри за един час, след което зърната и добавяне на сол и черен пипер на вкус.

Видео: Първи курс: супа със зеленчуци на месна супа

Видео: зеленчукова супа лятото в месото бульон