Супа с гъби

Noodle супа

Рецепта за супа с гъби

съставки:

• сусамово масло - 1/2 чаена лъжичка ;.
• джинджифил (настъргани) - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 4 карамфил;
• Вода - 12-ви.
• моркови - 2 бр.;
• сушат шийтаке гъби - 45 д;
• грах - 1 1/2 V;.
• Стъклени юфка - 150 г;
• зеле - 500 г;
• Мишо - 6 супени лъжици. лъжици;
• уасаби -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

В тенджера, подгряване на сусамово масло и се запържва ситно нарязан чесън и джинджифил минути. Добавянето на вода, грах, моркови нарязан и се суши гъби. С настоящето течността в саксия, за да заври, след това се покрива с капак и всичко се вари в продължение на 20-25 минути.

След време в тиган добавете юфка и нарязано китайско зеле. Продължи да се готви супа, докато станат готови lapshi.Pastu мисо и уасаби изливат 1/2 чаша бульон от супата, всички внимателно се разбърква и се върнете обратно в тенджерата. Горещи юфка гъби, направени от сушени гъби сервират на масата наведнъж.

Пиле супа с гъби

съставки:

• пилешки филенца - 3 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• целина - 4 стъбла;
• гъби - 200 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• Пилешки бульон - 2 л;
• вода - 1 литър;
• масло - 70 гр;
• зехтин - 1/4 во.
• брашно - 1/2 во.
• юфка - един пакет;
• Италиански трева смес - 3 супени лъжици ;.
• крем - 2 супени лъжици.
• сол, черен пипер.

подготовка

Пилешко филе нарязани на ивици, подправете със сол и черен пипер. Куру се запържва в зехтин, директно в тигана, а след това, веднага след като месото здраво, след това добавете нарязания на ситно лук и целина, а с тях и чесъна и гъбите. Продължете да изпържи всичко заедно толкова дълго, колкото влага от гъбите се изпари, след това се изсипва съдържанието на съда пилешки бульон и вода, добавете подправки, сол и черен пипер. Веднага след като течността идва да заври в тенджера, добавете юфка и продължаване на готвенето, докато супата, докато се свари.

Докато юфка с пилешко и гъби, приготвени в тиган разтопете маслото и я смесете с маслините. Добавете брашното и се запържва до златисто на цвят. След като юфка в супата се приготвя, добавете бульон брашно смес и разбъркайте добре. Cook супа още 5 минути, докато стане плътна, и след това може да се подава като такива, или допълнително разреден крем.

Видео: Пилешка супа с юфка и гъби. Обикновено, вкусно, евтино.

Видео: Гъбена супа с юфка за бизнеса меню - бързо и икономично. Videoretsept

Видео: Любими рецепти. Супа с гъби. С юфка супа оказва особено вкусно!