Lean гъбена супа

С разнообразието от вкусове и текстури, гъбички не ви карат да страдат от повтарящи се храна по време на Великия пост. Доказателство за това - постни гъби супи, които могат да бъдат допълнени със зърнени култури и зеленчуци, добавят билки, растително мляко, месене всички смесителя или обратно оставят текстура чиния и плътност.

Lean гъбена супа с гъби

Нека започнем с фаворита от много супи, картофено пюре. Много потребители, които притежават поста, се смята, че е невъзможно да се постигне желания кремаво ястие, но това не е така, ние предлагаме високоскоростен ръка блендер и ядки, които ще даде ястието желан вкус и консистенция, без млечни продукти.

съставки:

• сушени гъби - 35 д;
• топла вода - 890 мл;
• гъби - 680 г;
• праз - 1 бр;.
• Чесън - 2 скилидки;
• . Сухи кориандър, розмарин - 1/4 чаена лъжичка;
• кашу - 3/4 чл.

подготовка

Преди да готвя постен гъбена супа, ще бъде необходимо да попълните сушени гъби с топла вода и ги оставете да набъбне. Ядки също наливат вода и се оставя за една нощ. Тя е тази процедура ще помогне да се постигне по-кремообразна текстура, без добавянето на мляко. Междувременно се приготвя супа база, нарязани гъби и праза, нарязан чесън. Праз и чесън до кафяво първите, които отиват, а когато парчетата ще бъдат розови, те поставят гъби. Дайте на гъби да се изпари влагата, а след това сложи кориандър и розмарин. След половин минута, се налива топла вода и цялата течност, в която напоена манатарки. Нарежете гъбите себе си и също да го изпратите на супата. Cook всички най-малко 15 минути, след което добавете ядките и размахване постно гъбена супа, докато стане хомогенна.

Lean гъбена супа с грис от ечемик

съставки:

• Лук - 135 г;
• гъби - 290 г;
• Картофи - 290 г;
• Дафинов лист - 3 бр.
• ечемик - 2/3 во.
• зеленчуков бульон - 2.8 л;
• моркови - 145 грама

подготовка

Semiring лук се сварени на първо място, а след това добавете гъбите zazharki и изчакайте, докато влагата се изпари от тях. Изплакнете ечемика и да го добавите, както следва. Сложете лаврови, настъргани моркови и залейте всички зеленчуци бульон. Изчакайте, докато ечемикът е почти достига до готовност, след което сложи картофени кубчета и ги оставете да се смекчи.

Lean гъбена супа - рецепта

Разнообразието в обичайното меню на супи може да направи ориенталски ястия, като например супа мисо. За да го готвя, което трябва да се запасите на няколко необичайни съставки, но като цяло, супа зададете различна наличност.

съставки:

• зеленчуков бульон - 720 мл;
• Мишо паста - 15гр;
• моркови - 85 гр;
• гъби - 280 г;
• грах - 45 д;
• Стъклени юфка - 45 д;
• Соев сос - 15 мл;
• зелен лук, сусам - фуражи.

подготовка

Леко запържете моркови и гъби филийки. Изсипете бульона и сложи zazharku грах. Когато чорбата заври, добавете стъклени юфка. Съберете бульон паралелно част и се разрежда Мишо паста. Изсипете супа мисо свалите от огъня, обслужващи хранителни добавки, лук зеленчуци, соя и сусам.

Delicious и постни гъби супа

съставки:

• зеленчуков бульон - 2.3 L;
• кисело зеле - 415 г;
• солев разтвор от зеле - 230 мл;
• гъби - 230 г;
• лук - 210 г;
• чушки - 190 г;
• Картофи - 235 г;
• ябълки - 60 д;
• чесън - 10 карамфил;

• Домати - 420 г;
• лаврови листа - 2 бр.

подготовка

Готвя супа база под формата на лук и гъби zazharki. Това гъбена супа постен може да бъде приготвена от замразени гъби. Когато всички влагата навън, постави парчета на пипер и зеле, добавете настъргания ябълки, картофи, кубчета, паста от скилидки чесън, и веднага след това се изсипва всичко бульон. Сложете лавров. Изчакайте, докато картофите е нежна, подправете със супа, изсипете саламурата и се добавят доматите. След 10 минути игра, може да се опита.