Lean гъбена супа с гъби

Алтернатива на всички зеленчукови супи са много популярни в периода на гладуване, може да се превърне в основа на гъби супи. Разнообразие от гъби, използвани не по-лоши зеленчуци. Курсът може да достигне конвенционални или стриди гъби и по-ароматно дърво гъби или смес от първия с последния. По-долу сме се говори повече за един от най-достъпни варианти - зеленчуци и гъбена супа с гъби.

Lean гъбена супа с гъби - рецепта

самите гъби са надарени с едва забележимо миризма, но тъй като всички видове добавки такива силни подправки, ароматни корени и гъбички само добре дошли. В тази рецепта, ние решихме да пресъздадете аналога на супата приготвени на огън, което се дължи на спада на течен пушек.

съставки:

• гъби - 440 г;
• Соев сос - 45 мл;
• кленов сироп - 25 мл;
• течен дим - 10 мл;
• Лук - 145 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• Консервиран боб - 520 г;
• дижонска горчица - Двадесет и пет грама;
• соево мляко - 355 мл.

подготовка

Нарязани гъби и лук соте заедно в продължение на 7 минути. Когато всички влагата от гъбите се изпари, и zazharki придобие златист цвят, да го излее кленов сироп и добавете чесъна. За една минута, оставете карамелизирани, а след това сложи боб, добавете горчицата и пръски течност дим. Попълнете цялата мляко соя (или всяко друго растително мляко) и се оставя да се готви в продължение на 10-12 минути. Готов супа блендер размахване, докато получите желаната консистенция.

Lean гъбена супа с елда с гъби

За по-голяма ситост ние ви препоръчваме да добавите в крем супи зърнени култури. Курсът може да отиде нищо и дори гарнитура, оставаща след вчерашната вечеря. Най-популярните варианти са: ечемик, ориз и елда. Спряхме вниманието си към последната версия.

съставки:

• Лук - 135 г;
• гъби - 1.2 кг;
• клончета от розмарин - 2 бр.;
• Картофи - 390 г;
• моркови - 115 г;
• елда - 55 грама;
• Лаврови листа - 4 бр.
• зеленчуков бульон - 3 л;
• брашно - '35

подготовка

Приготвя база гъбична zazharku лук и моркови. Когато излишната влага, добавете нарязаните розмарин листа, след което изчакайте, докато, когато те започнат свой вкус и поръсете всичко с брашно. След половин минута, изсипете в бульон и добавете малки парчета картофи. След клубените Разбърква се в елда и се оставя да къкри над средните топлина с лавров лист, докато зърнени култури и картофи са нежни.

Lean гъбена супа с гъби може да се направи в multivarka достатъчно, за да се изпържи на съставките в реда, включват "бисквитки" и след това, след добавянето на течни и картофи с булгур, отидете в режим "Закаляването" за половин час.

Как да готвя постен гъбена супа с гъби с тестени изделия?

Това не е стандартна супа с юфка от трапезарията и съвременен азиатски вариант се различава значително голямо разнообразие от вкуса и отличен вкус характеристики.

съставки:

• тофу - 75 д;
• броколи - 115 грам;
• гъби - 160 г;
• грах - 110 г;
• сладък пипер -85 грама;
• пера зелен лук - 3 бр.;
• джинджифил корен - 2 cm;
• Морковите - 1 бр;.
• къри на прах - 1 чаена лъжичка ;.
• кокосово мляко - 235 мл;
• зеленчуков бульон - 930 мл;

• ориз фиде - 90 гр;
• магданоз.

подготовка

Подгответе zazharku моркови и гъби. Когато излишната влага се изпарява гъби, слагам черен пипер, добавете настъргания джинджифил и къри. Излива всички растителни бульон, поставени разбърква в грах и броколи цветчета. Когато омекне броколи - това е време юфка за изготвянето му ще отнеме не повече от една минута, след което допълни супа с кокосово мляко и поднесени с зелен лук и магданоз.

Видео: Гъбена крем супа с гъби рецепта - крем супа от гъби рецепта

Видео: Постни елда супа с гъби - рецепта