Как да се готви гъбена супа, изработен от замразени гъби?

Един от най-ароматно и деликатен вкус на супа е гъбата. За подготовката му не е необходимо да се изчака за лятото, а може да се направи по всяко време на годината, като се използват замразени гъби.

Днес ще споделя с вас тайните на това как да се готви несравнимата вкуса на гъбена супа с различни видове замразени гъби.

Вкусни гъби крем супа от замразени бели гъби

съставки:

• замразените бели гъби - 450 г;
• Лук (основни) - бр.;
• Кокоши яйца - 2 бр.
• крем (20%) - 170 грама;
• картофи (средно) - 4-5 бр.;
• брашно - 1 чаена лъжичка;
• слънчогледово масло - 30 мл;
• готварска сол;
• кориандър - 4-5 клончета;
• магданоз - 4-5 стръка.

подготовка

Пречиства и смачкани картофени клубени под формата на кубчета. Ние събрахме всички в контейнер и го напълнете с вода за пиене, така че това е до край разстоянието от три пръста. Сега ние се подлага плоча на горелката са включени, и да се измъкне от гъби фризера.

Гъби просто лежат в дълбок тиган, предварително загрята масло. Когато с манатарки слезе течност и се изпари добавете нарязаните на ситно голяма глава лук, поръсва се с брашно всичко, добавете малко сол и се разбърква и да ги поддържа в пламъци в продължение на 4-5 минути.

Ние премахване на пяната от картофи, добавете сол и останалата половина като раздробени крушки. Когато картофите е почти готов, ще се въведе заквасена сметана и разбъркайте с кокоши яйца и следващия ход тук гъби. Пригответе супата, докато картофите ще бъдат на сцената на готвене. Готов супа готино да се затопли условия и то се смила в блендер пюре. Сервиране, сервирани на масата, е добра поръсете с кориандър и магданоз.

Гъбена супа с перлен ечемик замразени гъби в multivarka

съставки:

• замразени гъби асорти - 400 г;
• перла ечемик - 80 грама;
• Лукът (големи) - 1 бр;.
• морков (голяма) - 1 бр.
• кетчуп (Всяка) - 1 супена лъжица. лъжица;
• картофи - 3 бр.;
• Кухня сол - 0,5 об. лъжици;
• слънчогледово масло - 40-45 мл.

подготовка

Асорти гъби размразяват и измити няколко пъти. В купа, изсипете олиото и Multivarki комплект "Hot" режим. Следваща смяна на гъби, приготвени тук, и след 3-4 минути се добавят към тях нарязани пръстени половина на пресни моркови и лук. След като те започват да влизат в злато кетчуп, разбърква се и се държи на зеленчуците в този режим, най-много с още 2 минути. След това се излива тук, предварително загрята до 50-60 градуса вода, добавете първо напоена, и след това се измива грис от ечемик и режим на суап "кипене" в 20-та минута. Когато зададеното време лежеше в картофени кубчета супа krupnovat и посоляваме на нашия чудесен първи курс. Добавянето на време за още 30 минути, и да чакаме търпеливо за готвене.

Видео: Гъбена супа Frozen Nameko [как да се направи]

Видео: Рецепти за гъбена супа, замразени гъби

Видео: гъбена супа замразени гъби - как да се готвя