Рецепта за супа мисо у дома

Мишо боб паста е не само многопластов вкус, но също така и лечебни сили, което помага за повишаване на имунитета и се бори с настинки, което е изключително важно, като се има предвид бързото подход на студено време. Рецепти супа мисо у дома, които оживяват beskhlopotno и бързо, ние решихме да посветим този материал.

Класически японски супа мисо - рецепта

Съставки за класически японски рецепти не винаги са на разположение в местните супермаркети, но всички автентичността на изчезване в тяхно отсъствие. За щастие, с развитието на интернет-пазари, за да получите един куп зеле бок Чой и тамаринд паста става по-лесно от време на време.

съставки:

• вода - 720 мл;
• тофу - 140 г;
• Мишо паста - 35 д;
• лъч зеле бок Choy;
• пера зелен лук - 4-5 бр.;
• нори лист;
• паста тамаринд - 2/1 чаена лъжичка ;.
• рибен сос - 5 мл.

подготовка

Донесете вода да заври и да сложите в нея нарязани на кубчета сирене. Оставете го да се вари в продължение на около 2 минути, преди да намали топлината на среда. Съберете малко вода и да го разпространи в мисо паста. Разтворът се излива в тенджерата със сирене и незабавно да отстрани от топлинен капацитет - мисо паста - продукт на естествена ферментация, всички полезни качества, които изчезват при варене. Сложете в супа едро нарязани листа бок Чой, нарязан лист нори, зелен лук и тамаринд паста. Напълнете чинията на рибен сос и оставете капака за 5 минути преди сервиране.

Мишо супа със сьомга - рецепта

съставки:

• вода - 970 мл;
• Даши прах от водорасли - 1 1/2 чаена лъжичка ;.
• Мишо паста - 45 д;
• шийтаке гъби - 75 гр;
• глава на Китайско зеле;
• тофу - 145 грама;
• филе от сьомга - 170гр

подготовка

След отстраняване на костите от филета сьомга (ако има такива), той се нарязва на тънки ивици. Тофу разделение на кубчета, и шийтаке гъби могат да бъдат отрязани по всеки удобен начин, просто за да бъде удобно est.Dovedite вода до кипене и се разтваря в него Даши прах. Сложете в ароматен бульон листа настърган китайско зеле и гъби, да се вари в продължение на около минута, а след това пуснати на тофу с риба и се оставя за подобен период от време. С течение на времето се разтвори мисо паста в бульон, първо да извадите съдовете с огън.

Мишо супа със скариди - рецепта

съставки:

• сусамово масло - 35 мл;
• праз (бяло част) - 1 бр.
• Стъргани джинджифил - 2 чаени лъжички ;.
• пилешки бульон - 1.8 L;
• Соев сос - 35 мл;
• яйце юфка - 115 г;
• Мишо паста - 65 д;
• скариди - 540

подготовка

На предварително загрята сусамово масло запържете леко праз пръстен, стига те да не достигат до половината. Добавете джинджифил и скариди poreyu, изчакайте, докато последният хвана, но няма да достигне готовност, и се изсипва вряща всички пилешки бульон. Пълна бульон с соев сос и поставете юфка яйце в него. Няколко минути по-късно, когато юфка станат меки, премахване на супата от котлона и се разтварят мисо паста в бульон.

Рецепта Мишо супа с гъби от 5 Състав

съставки:

• шийтаке гъби (чист) - 240 г;
• пресен джинджифил - 30 д;
• водорасли Wakame - 5 гр;
• пера зелен лук - 45 д;
• мисо паста - '45

подготовка

Уакаме нарязани на малки ивици: по-малките, по-добре. Напълнете лента с вода и се оставя да набъбне при подготвянето на останалите съставки. Нарязаните обелени гъби, решетка джинджифила и котлет зелен лук пера. Донесете бульон да заври и да поставите всички съставки във него. Shiitake гъби трябва да са топли, а водата - достатъчно от джинджифил вкус, тя ще отнеме по-малко от една минута, а след това в супата може да се разтвори мисо паста и го обслужват веднага, не забравяйте да се поръсва със зелен лук прибрани.

Видео: Rolls у нас и гъбена супа и супа мисо

Видео: Мишо супа