Ориз супа с говеждо

Оризови супи винаги са били популярни, защото на ситост, лекота на получаване и наличието на съставки. Затова решихме да се обърне внимание на това прекрасно ястие и се готви ориз супа

Рецепта ориз супа с говеждо

съставки:

• целулоза govyazhya- 500 грама;
• скилидка чесън - 1 бр.;
• Paprika - 1/2 чаена лъжичка ;.
• бял лук - 1 бр.
• дафинов лист - 1 бр.
• вода - 500 мл;
• Worcestershire сос - 10 мл;
• говеждо бульон - 1 L;
• Сухи мащерка - 1/2 чаена лъжичка ;.
• целина - стебло 2;
• моркови - 5 бр.;
• Картофените клубени - 2 бр.;
• Фигура - 1/2 чл.

подготовка

Преди да се готви ориз супа с говеждо месо, е необходимо да се изпържи месото. В холандски фурна загрява малко олио и запържете бързо нарязано месо по него в рамките на шест минути. След като говеждото месо е покафенеят, го смени с друга чиния и оставете настрана за известно време да се отстрани. Вместо това, запържете зеленчуците: първо, нарязани лук, последвани от чесън, картофи на кубчета и лук. Зеленчуците трябва да достигнат до половината. Сега се върнете на пържено говеждо месо, изсипете всичко говеждо бульон и вода, добавяне мащерка и червен пипер, Worcestershire сос, сол, черен пипер, лавров лист. Покрийте и готви супа за един час. Сега Излива ориз и разширяване на готвене в продължение на още 45 минути. Когато времето се сварят картофи и супа ще бъдат дебели, но ако предпочитате да имате зеленчуците запазват формата си - да ги добавите заедно с ориза.

Ориз супа с говеждо и чушки

съставки:

• говеждо бульон - 1 L;
• грах - 140 г;
• Морковите - 1 бр;.
• Картофените клубени - 3 бр.;
• дафинов лист - 1 бр.
• Доматено пюре - 40 д;
• Говеждо - 500 г;
• бял лук - 1 бр.
• Фигура dlinnozery - 1/2 чл.

подготовка

Покрийте тенджерата с растително масло и пристъпи към соте зеленчуци: нарязан лук и настъргани моркови. След като зеленчуците достигнат половина готов, добавете доматеното пюре към него, малко говеждо бульон и се разбърква. Оставете да къкри зеленчуци 5 минути и след това се премести в контейнера по-дълбоко и да попълните бульон. Телешки също се запържва предварително нарязани на кубчета, толкова дълго, тъй като не вземете светло златисто кафяво. Пържено месо поставя в бульон заедно с нарязани на кубчета картофи. Сложете дафинов лист и се готви супа под капак 10 минути. Добави в пот, предварително измити оризовите зърна и ще продължи до пълното готвене готовност. В последния момент заспиваме грах и съдът се изважда от огъня, така че да не се сварят. Преди да сервирате супата трябва да се запари за около 10-15 минути.

Райс супа с говеждо месо може да бъде направено в multivarka. Първо запържете месото и зеленчуците с доматено пюре в купа с помощта на режим на устройство "СРЮ-нагоре" или "печене"И след това попълнете всички бульон, добавете ориза и се готви с помощта на "супа" 1 час.

Райс супа с говеждо месо и зелен фасул

съставки:

• говеждо маса - 500 г;
• скилидки чесън - 3 бр.;
• настъргания джинджифил корен - 1 супена лъжица. лъжица;
• моркови - 2 бр.;
• боб - 120 г;
• бял лук - 1 бр.
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• Фигура dlinnozery - 2 супени лъжици.
• бульон - 1 литър.

подготовка

Райс ври, докато готвят под капака. На смазана тиган запържете лука и морковите. След като зеленчуците са готови да половина, да ги добавите към боба, малко настъргано чесън и джинджифил. Изсипете соев сос и да запази зеленчуци в тиган за няколко минути. Успоредно с това, отделно запържете кубчета говеждото до светло златисто кафяво и варени. Смесете месото със зеленчуците и се поставя в тенджера, покрийте сместа от бульон и варете, докато зеленчуците са нежни. Преди да сервирате, разбъркайте супата с варен ориз и подправете със сол и лют пипер на вкус.

Видео: супа с ориз myasom.Retsept ориз супа с месо

Видео: супа с говеждо месо и ориз