Супа със задушен месо - рецепта

Консерви създаден, за да направят живота ни по-лесен. Първото доказателство за това е най-често се задушава в пота. Задушено свинско, телешко или пилешко месо може да е въпрос на минути да се превърне в яхния, сос или супа просто чрез свързване на месото на определени съставки. В тази статия ние решихме да посветим една история за това как да се готви супа със задушени меса.

Супа с задушени меса и юфка

Чували ли сте някога за супа, лазаня? Ако не, да се запознаят - богата супа на базата на класически италиански ястия. лазаня листове в него се заменят с обичайните юфка яйце, доматен сос - цели плодове и говеждо месо - завършен месни консерви.

съставки:

• говеждо задушено в гърне - 500 грама;
• лук бяло - 120 гр;
• домати - 380 г;
• чушки - 125 г;
• скилидки чесън - 4 бр.;
• Доматено пюре - 40 д;
• бульон - 3 л;
• крем - 240 мл
• суши риган и босилек - на 3 грама;
• яйце юфка - 120 г;
• твърдо сирене.

подготовка

Изсипва се в холандски фурна или друг дебелостенни купа масло, изчаквайки тя ще се затопли и след това се запържва с нарязания на ситно лук чушка филийки. След 4-5 минути се добавят зеленчуците са преминали през преса чесън и сушени билки. Blanshiruem домати, ги изважда от кората и се нарязва на кубчета. Сложете доматите в супата и се готви зеленчукова основа за още 15 минути. Задушете разделяме мазнини, каша с вилица и сложи зеленчуците. Запълнете го с супа ястие, добавете сметаната и доматеното пюре. Бейтс огън и се вари супата за още половин час. Сервира се със задушени месо супа щедро поръсени с настъргано сирене.

Картофена супа с месо задушени - рецепта

съставки:

• масло - 35 д;
• бял лук - 85 гр;
• Говеждо задушено - 280 г;
• зеле - 1 супена лъжица.
• картофи - 210 г;
• бульон - 2 л;
• Брашно - 25 г;
• заквасена сметана.

подготовка

Стопилката масло директно в саксията, в която искате да се супа, passeruem него нарязан лук 5 минути и след това се отделя чрез добавяне на мазнини и бульон желе консерви месо каша и всичко така, че месото е разделен на влакна. До говеждо се пържени, картофени клубени пречистват и се нарязва на кубчета. Сложете картофите с месо и лук, поръсва се с 2 минути по-късно всички брашното и се разбърква. Напълнете съдържанието на тиган бульон, сложи зелето и намалява огъня. на рогата говеждо месо супа с картофи трябва да бъдат приготвени под капак за около 15 минути или докато картофите все още не са се смекчи. ястие трябва да се сервира със заквасена сметана и билки.

Грахова супа с месо задушени - рецепта

съставки:

• яхния - 1 кг;
• лук бяло - 190 г;
• скилидки чесън - 4 бр.;
• лаврови листа стрък и мащерка;
• говеждо бульон - 2 л;
• тъмна бира - 500 мл;
• домати в собствената си сок - 620 грама;
• моркови - 160 грама;
• лук бяло - 180 грам;
• Картофи - 180 г;
• гъби - 210 г;
• зелен грах - '90

подготовка

Поставянето на малко мазнини от тубата с задушени меса, разтопи го и използвате, за да соте лук, чесън, гъби и моркови. Добави в тиган месото, картофени кубчета и грах. Напълнете бульон, домати и бирата. Кук грахова супа с рогата говеждо месо на средна температура за половин час.

Елда супа със задушени месо - рецепта

съставки:

• говеждо задушено в гърне - 500 грама;
• растително масло - 30 мл;
• бял лук - 85 гр;
• скилидка чесън - 1 бр.
• Olive трева - 4 гр;
• Доматено пюре - 25 д;
• говеждо бульон - 1 L;
• червено вино - 60 мл;
• вода - 240 мл;
• Картофи - 130 г;
• моркови - 130 грама;

• елда - '80

подготовка

Първото нещо, което passeruem лук и чесън в горещо масло. Zazharku смесва с доматено пюре и билки, изсипете цялото вино, вода и бульона. Сложете месото в тиган с малко количество мазнини, а зад него - кубчета от картофи и моркови. Зеленчуците трябва да е мека, но това е знак, че това е началото на елда след половин час на готвене на средна температура. Заедно с елда попълнено и подправки. Супа с рогата говеждо месо и елда ще бъде готова точно когато зърно омекотена.

Видео: картофена супа с яхния !!! Delicious Държава опция !!!

Видео: Подготовка супа страна яхния!

Видео: супа Рибарския с говеждо задушено / супа говеждо задушено Рибарския | видео Рецепта

Видео: паста nautically (със задушен месо)