Картофи със задушен месо

Картофи с рогата говеждо месо - един от най-простите, но много вкусни и сърдечен. Сварете картофите с рогата говеждо месо, можете да привличам, това е много помага, когато сте някъде в бързаме, или се намират в страната. И тук като у дома си, можете да трансформирате вкуса и аромата на това ястие чрез добавяне на зеленчуци и подправки.

Как да гасят картофи със задушен месо?

съставки:

• Картофи - 300 г;
• задушено - 200 г;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• домати - 3 бр;.
• Сладък пипер - 1 бр.
• крем - 50 мл;
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 2 скилидки;
• пипер - 4 бр.
• копър - за украса;
• дафинов лист - 1 бр.
• сол - на вкус.

подготовка

Как да готвя картофи с задушени месо? Всичките ми зеленчуци обилно със студена вода. Картофите са обелени, нарязани на парчета и се пържи в малко растително масло. След това почистете морковите и лука. ги нарязва на тънки ивици и passiruem в друга тава около 10 минути, като се разбърква непрекъснато. Сега лежеше в zazharku яхния, нарязан с нож в аванс. Разбъркайте добре всички и запържете за 5 минути. Тогава ние се измести на тази смес в картофите, се налива малко вода кипене, сложи дафинов лист и черен пипер грах. Домати и чушки, нарязани на малки парченца и се добавят в тигана. Сол на вкус и разбъркайте добре всички. Покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри на слаб огън, докато, докато картофите са нежни, сочни и вкусни. 5 минути преди края на готвенето добавете сметаната и счукан чесън и копър. След protushivaem ястие за няколко минути и да се забавляват роднини вкусни картофи.

Как да се изпържи картофите и рогата говеждо месо?

съставки:

• картофи - 10 бр.;
• задушено - 500 г;
• Растително масло - за пържене;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Картофи пречистват и се нарязва на малки парченца. Сложете яхния в чиния, премахване на всички мазнини, желе и старателно намачкайте с вилица. Тогава ние се дълбок тиган, изсипете растително масло и се разпространява картофи. Запържете до златисто кафяво.

Картофи, сол, черен пипер на вкус и се разпространява в горната част на яхния. Всички микс, капак капак и tomim блюдо при ниска температура за около 15 минути, като периодично се разбърква.

Картофи със задушен месо в гърне

съставки:

• картофи - 6 бр.;
• Лукът - 1 бр;.
• задушено - 300 грама;
• Чесън - 3 скилидки;
• -200 мл бульон;
• заквасена сметана;
• сол, подправки - на вкус;
• сирене.

подготовка

Картофи чисти и нарязани на кубчета. Лукът се нарязва на половина пръстени и консервирани вилица Мнемоника. В долната част на всяка саксия сложи скилидка чесън. Сложете картофите на върха, за картофи - лук. След това добавете месни консерви, сол, подправена с подправки на вкус, а чорбата излей. Сложете във всяка саксия малко заквасена сметана и се покрива капаци.

Саксии поставят в пещ и се готви за около 45 минути при температура от 180 ° С В края се поръсва с настърган кашкавал и варете, докато се разтопи. По времето на изтичане на картофа със задушен месо във фурната е готов!

Пай със задушен месо и картофи

Знаете ли, че картофите могат да бъдат приготвени с задушени меса и дори под формата на торта. Как да го направя, сега сме и да разберете.

съставки:

• мая тесто - 1 кг;
• Картофи - 300 г;
• задушено - 400 г;
• лук - 2 бр.;
• Сирене - 200 г;
• крем - 400 мл;
• яйце - 3 бр.
• сол - на вкус.

подготовка

Как да си направим пай с картофи и рогата говеждо месо? Лукът се нарязва на половина пръстени и се запържва в тиган, докато омекне, след това изложи на задушава и се разбърква. Ние се измести сместа в купата и оставете да се охлади. По това време, ние я сварете картофите и го намачкайте в пюрета. Добави консерви месо, яйца и разбъркайте добре.

Сега ставам тесто с мая и се разпространява плънката, поръсва се с настърган кашкавал и заквасена сметана смазва. Ръбовете на завоите на тестото, така че да получите на броните.

Пече се в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 45 минути. Готов пай с картофи и задушени меса грес с масло и сервирайте.

Видео: Задушени картофи с месо задушени

Видео: Картофът с задушени меса и гъби.