Телешко варено с картофи

Яхнии много по-полезни пържени, и те са по нищо не отстъпва по вкус. Сега ние ще ви покажем как да се готви вкусно говеждо задушено с картофи. Ястието е съвсем проста, за да се подготви, но вкусът отива просто възхитителен.

картофи рецепта яхния с говеждо месо

съставки:

• Говеждо - 700 гр;
• Картофи - 1 кг;
• Лук - 1 бр.
• домати - 2 бр;.
• билки, сол и подправки - на вкус.

подготовка

Нарежете кубчета месо и пържени в олио до златисто и след това се разпространи смлян лук и се запържва заедно в продължение на 20 минути, като се разбърква от време на време. Спред нарязаните на кубчета картофи и се налива вода. Тя трябва да е достатъчно, че картофът е бил обхванат от него. За вкус добавете подправки и сол. Покрийте тенджерата с капак и къкри на тих огън в продължение на 50 минути.

Ако водата се изпарява да се излее. Когато това е говеждо месо и картофи са готови, добавете доматите, предварително обелени и нарязани на кубчета. Ами всички раздвижването и след това дава повече минути 5. поръсете говеждо месо с картофи нарязани билки преди сервиране.

Телешко варено с картофи и зеленчуци

съставки:

• Говеждо - 1 кг;
• лук - 300 гр;
• целина (корен) - 500 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• домати - 700 г;
• магданоз - 50 д;
• Картофи - 1 кг;
• моркови - 300 грама;
• говеждо бульон;
• дафинов лист - 3-4 бр.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Лук, нарязани на половина пръстени, моркови - кръгове или ленти, целина - кубчета. Месото се нарязва на малки парченца и се запържва в тиган с олио до златисто кафяво. След това добавете лук, морков и целина. Разбъркайте СРЮ всички заедно в продължение на още 10 минути Сега добавете нарязан чесън, разбърква се и се запържва за около минута.

Излива се около 150 мл говеждо бульон и се задушава на месо със зеленчуци 30 минути, като периодично се разбърква. След това се разпространяват нарязани картофи, изсипва бульон (картофи трябва да бъдат покрити с течност), хвърлят дафинов лист и оставете да къкри заедно още 40-50 минути. Домати залейте с вряла вода, обелени и нарязани на кубчета месо. Ние ги сложи на останалите съставки, разбърква се и се готви за още 10 минути. Добавете сол на вкус и черен пипер, разбърква се и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Телешко варено с картофи и гъби

съставки:

• Говеждо - 500 г;
• Картофи - 600 г;
• моркови - 150 г;
• лук - 200 г;
• гъби - 200 г;
• домати - 300 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 70 мл;
• сол, черен пипер.

подготовка

Поставете котела на пожар, изливаше на тях масло и се загрява. Ние кораб да намали резени говеждо месо. След това се покрива с златисто кафяво, добавете нарязания на ситно лук. Пържено месо и лук 7 минути, добавяйки, сол и черен пипер на вкус. След разпространението на настъргани моркови. Всичко това се разбърква и се запържва отново минути 5. Сега добавете гъбите.

Отново се разбърква и разпространение на ситно домати. След изливане на около 250 мл вода и се разпространява нарязани картофи на кубчета. Cauldron се покрива с капак, след като водата идва да заври, намалете огъня и оставете да къкри, докато омекнат. В края добавете нарязания на ситно чесън. Отново, всичко се разбърква и изключете огъня. Невероятно вкусно и ароматно ястие е готов, можете да доведе до масата.

Телешко варено с картофи в гърне

съставки:

• Говеждо - 600 грама;
• Картофи - 1 кг;
• лук (средно) - 2 единици.
• моркови - 2 бр.;
• бульон - 600 мл;
• целина корен - 200 г;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 20 мл;

• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Месото се нарязва на парчета с желана големина и ги свива в брашно. В тиган Подгрява растително масло, изложи на месото и го запържете до златисто кафяво. След това се разлагат месо в гърне, добавете нарязания на ситно лук и се налива бульон. Корабно саксии в пещ загрява до 180 градуса в продължение на 50 минути.

В същото време, се подготвят зеленчуците: нарязани на кубчета картофи, нарязани на кубчета - целина и моркови. Спред тях в саксия. Сол, черен пипер. Всичко се разбърква добре и оставете да къкри във фурната за още 40-45 минути.

Видео: телешко варено с картофи рецепта от главния готвач / Иля Lazerson / унгарска кухня

Видео: телешко варено с картофи - Обзор

Видео: задушени картофи с картофена myasom.Tusheny

Видео: телешко варено със зеленчуци в multivarka телешко варено с картофи и замразени зеленчуци в