Агнешко задушено

Агнешко яхния - е не само приятно вкусни, богати ястие, но също така е много полезно, тъй като овнешко се съдържа в 2 пъти по-малко мазнини, отколкото говеждо, и 3 пъти по-малко, отколкото в свинско месо. Така че е по-добре абсорбира и има малко холестерол

Агнешко задушено със зеленчуци

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• Морковите - 1 бр;.
• карфиол - 300 гр;
• агне - 1 кг;
• Лукът - 1 бр;.
• домати - 1 брой;.
• сол и пипер - на вкус;
• лавров;
• копър, магданоз - по избор.

подготовка

Как да се готви агнешко задушено? Lamb, тъй като трябва да се измиват и се нарязва на малки парченца алакарт. Лък обвивка, смлян и пържени в казан с растително масло, последвано месо разпространение, капак капак и protushivaem всички около 30 минути на слаб огън, като се разбърква от време на време да агне запечени равномерно от всички страни. В същото време, ние приемаме един морков, чисти и нарязани на ивици, полагане в котела. Домат и карфиол мина, нарежете на големи парчета. Картофите се почистват, промиват се и нарязани shinkuem. Поставете в тава първо, домати, зеле, картофи и след това. Поръсете с черен пипер, сол на вкус и се сложи дафинов лист.

В края на съдържанието на запълване се оказа вода, затворете капака и оставете да къкри за 40 минути. Сервирайте готов агнешко задушено с картофи горещи, заедно със зеленчукова салата или просто нишка.

Агнешко задушено в multivarka

съставки:

• Картофи - 500 г;
• агне - 500 г;
• Морковите - 1 бр;.
• домати - 2 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• сол и черен пипер - на вкус.
• зелен - при поискване.

подготовка

Bowl Multivarki добра грес с растително масло. Домати промиват obsushivayut, нарязани на парчета и ги налагат на дъното. Лукът се почистват, грайнд пръстени и пуснати на доматите. Морковите са чисти и нарязани на малки пръстени. Месото е подвижен от костите, нарязани на парчета, а ла карт, сол и се разбърква. Тогава ние го смени в контейнер Multivarki с моркови. Картофи чисти, нарязани на големи парчета, подправете със сол, подправки и добавяне на останалите съставки. Освен това включва и multivarku режим задайте "пилаф". След сигнала, отворете капака и поставете ситно нарязания на ситно чесън и пресни билки.

Аз не се чувствам като яде яхния с месо? Опитайте рецептата най-малко здравословна растително задушено с гъби.

видео: "бяла овца" (Агнешко задушено с боб). Обикновено, вкусно, евтино.

Видео: Агнешко. агнешко задушено

Видео: Зеленчукова яхния с агнешко месо

Видео: агнешко задушено ирландски, стъпка по стъпка рецепта