Супа с леща и говеждо месо

Днес ние ще ви кажа как да се готви вкусно супа от леща с говеждо месо. Тази комбинация вкус, без съмнение, ще бъде доволен, и с оглед на качествата на храната на компоненти, а дори и да несъизмерим полза тялото си.

Рецепта супа със зелени леща и печено говеждо

съставки:

• Говеждо - 750 г;
• зелени леща - 280 г;
• Доматите от собствен сос - 390 г;
• крушка лук среден размер;
• Една голяма моркови;
• един корен целина е средно по размер;
• четири зъби чесън;
• Сухи розмарин - 5 гр;
• риган - 5, г;
• сол;
• Пречистена вода - 2 л;
• зехтин - 70 мл;
• нарязани пресни билки.

подготовка

Невероятна наситеността на супата се постига чрез предварително пържене говеждо месо. За тази цел, промива се и се нарязва на порции obsushennoe месо и кафяво в зехтин. След смяна на хрупкави филийки в тенджера за супа, добавете в тигана малко масло и passeruem го нарязан лук, чесън и корени. Ние изпращаме съдържанието на тиган с месото, изсипва вряща вода, тури на огъня, добавете доматите в собствената си сок и след ври варете на умерен огън за около час. След това ние г. промиват леща зърнени култури, да ястие на вкус сол, вкусови ароматни билки и се вари до готови зелени леща за четиридесет минути.

Порции ароматно супа с магданоз.

Супа с говеждо месо и червена леща - рецепта

съставки:

• Говеждо - 750 г;
• червено леща - 140 г;
• Картофените клубени - 460 г;
• крушка лук среден размер;
• един не много голям морков;
• целина корен - 110 гр;
• три грах бахар;
• дафинови листа - 1-2 бр.
• мащерка;
• сол;
• Пречистена вода - 2,5 л;
• Рафинирано масло - 35 мл;
• нарязани пресни билки.

подготовка

Готвене старт супа, промива се и се нарязва на парчета месо порци напълни с пречистена вода и вкара задушава. По време на кипене премахнете пяна, а след това се намали до минималния интензитет на огъня и кипи говеждо готвача под капака, докато станат готови. В зависимост от качеството на месото, това може да изисква половина до два часа.

Чрез полагане в готовност говеждо бульон предварително рафинирано масло, за да изпържи кубчета лук и моркови и целина. Добавете обелените и нарязани на ситно и средни кубчета от картофени клубени. Леща, измийте добре, докато чистотата на водата, а също така се изпраща на супата. След кипене ястие облечени със сол, пипер грах, мащерка, и лаврови листа, намалява огъня и приготвят за петнадесет минути.

Готов ароматно супа дам да го варят в продължение на около петнадесет минути и сервирайте с магданоз.

Видео: Супа от леща с месо в multivarka как да се готви вкусно месо супа със зелени леща

Видео: Un супа от леща с варено говеждо месо