Сос за кюфтета

Традиционно, кюфтета, поднесени в сос, и без да го правят приятно допълнителни кюфтета се превръщат в обикновени бургери. За да не се наруши обичайните рецепти ястия, в тази статия ще ви кажа как да се направи сос за кюфтета, които могат да се използват пряко в подготовката на ястия, или поливане си ястие преди сервиране.

Шведската млечен сос за кюфтета

съставки:

• говеждо бульон - 1 супена лъжица.
• сметана - 1 супена лъжица.
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• . Масло - 1 чаена лъжичка;
• . Соев сос - 1 чаена лъжичка;
• . Черен пипер - 1 ч.л.;
• розмарин - 1/2 чаена лъжичка ..

подготовка

Брашно пържени в масло до златисто и попълнете говеждо бульон. Добавянето на малко соев сос тиган, черен пипер и сушени розмарин, изсипете сметанов сос мляко и се вари до дебели (около 10 минути).

Рецепта сос от кисело мляко за кюфтета

Delicious гръцки кисело мляко сос "Дзадзики" перфектно балансира пикантен вкус на кюфтета или фалафел.

съставки:

• краставица - 1 бр.
• Гръцки кисело мляко - 1 супена лъжица.
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър (нарязан) - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, черен пипер - 1/4 ч.л. ..

подготовка

Краставица разтриване на груби ренде и изстискайте излишната влага. Смесете настърган зеленчук кисело мляко с гръцки, лимонов сок, сол и черен пипер, добавете натрошен копър. Сервирайте охладено сос от кисело мляко.

Лесна и вкусна лют сос за кюфтета

съставки:

• кетчуп - 1 супена лъжица.
• сос "Табаско" - 1/2 чаена лъжичка ;.
• кафява захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• червено вино оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Подгответе лют сос е елементарно проста: в малка купа смесете кетчуп, "Табаско", захар, оцет и соев сос. Напълнете готовия сос кюфтетата в продължение на 5-7 минути, докато омекнат.

"Табаско" също може да бъде заменен Chili кетчуп различна острота ястия по ваш вкус.

Барбекю сос за кюфтета

съставки:

• кафява захар - 1/2 во.
• нишесте - 3 супени лъжици. лъжици;
• ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• кетчуп - 1/2 во.
• портокалов сок - 1/4 бр.
• Дижонска горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• остра "Табаско" сос - 1/4 ч.л. ..

подготовка

В тенджера, смесете кафява захар и нишесте, добавя се малко оцет и портокалов сок, така че масата се хомогенизира. Тогава изпрати останалите съставки на сместа: горещ сос, горчица, кетчуп и соев сос, тиган подпали и барбекю сос се готви за около 2 минути, като се разбърква непрекъснато. Изсипете удебелени сос кюфтета точно преди сервиране.

За повече "цитрусови плодове", за да кюфтетата, можете да добавите малко портокалова кора.

Италиански сос рецепта за кюфтета

съставки:

• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• лук - 1/2 бр.;
• моркови - 1/2 бр.;
• целина - 1/2 бр.
• магданоз (нарязан) - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 1 карамфил;
• Домати - 600 г;
• Сухи босилек - 1/2 чаена лъжичка ;.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

В горещо зехтин, пържат на нарязани лук, целина и настъргани моркова толкова дълго, докато всички зеленчуци са меки. Сега е време да добавите вкус сос, За да направите това, добавете нарязания на ситно чесън на зеленчуците, се запържва буквално половин минута, и се разпространи в паневропейски произволно нарязани и обелени домати. Италиански подправка сос босилек, сол и черен пипер, да доведе до възпаление на масата след това продължи да намалява топлината и оставете да къкри без капак докато се сгъсти, около 15-30 минути. За еднаквост, преди хранене соса може pyurirovat с блендер.

Готов италиански сос служи като идеалното допълнение не само за кюфтетата и други блажно, но също така и тестени изделия вегетарианска лазаня.

Видео: кюфтета в доматен сос. Как да се готви кюфтета #domavkusno

Видео: италиански кюфтенца в сос