Сосът за кюфтетата във фурната

Кюфтета могат да бъдат приготвени, само се запържва в тиган, а дори и те могат да бъдат изпечени. Сега ще кажете интересни рецепти, как да се готви вкусни сос за кюфтета във фурната.

Сосът за кюфтетата във фурната със заквасена сметана

съставки:

• масло 73% мазнини - 50 д;
• доматено пюре - 50 д;
• сметана 15% мазнини - 400 г;
• пшенично брашно - 50 г;
• дафинов лист;
• сол, черен пипер.

подготовка

Разтопете маслото в тиган maslitse а. Добавете брашното, като се разбърква непрекъснато, се запържва. В отделен тиган довежда до кипене, сметана. Добави към това теглото на брашното, активен микс и добавете доматеното пюре. За да се получи желаната консистенция порода сос с вода или бульон. Сол, черен пипер, сложете дафиновия лист и отново соса идва да заври, отстранете от котлона.

Сметанов сос за кюфтета на фурна

съставки:

• . Скорбяла - 1 чаена лъжичка;
• крем - 1,5 чаши;
• Чесън - 1 карамфил;
• Сирене - 70 гр;
• сол;
• Провансалски билки.

подготовка

Крем поставени нарязан сирене, счукан чесън по всеки удобен начин, нишесте, подправки и сол на вкус. Ние се затопли тегло на тиган, но не се вари. Напълнете кюфтета сос и да се пече.

Сосът за кюфтетата в печене на фурна

съставки:

• масло 73% мазнини - 40 д;
• мляко - 1 чаша;
• Брашно - 30 г;
• сол;
• подправки.

подготовка

В тиган на умерен топлина Разтопете маслото maslitse, добавете брашното и се разбърква добре. Не трябва да има хомогенна маса. Налейте млякото и сложи подправки на вкус. С настоящето сос до кипене и на слаб огън да доведе до неговото сгъстяване. Изсипете кюфтета сос и се пече до направено.

Гъбен сос за пилешки кюфтета на фурна

съставки:

• гъби - 150 г;
• лък - 50 д;
• Брашно - 30 г;
• мляко - 1 чаша;
• сол;
• подправки.

подготовка

В тиган запържваме гъбите, нарязани на малки кубчета, и ситно лук. Добавете брашно, сол, подправки. След това се излива в топлото мляко и оставете да къкри соса да се сгъсти. Изсипете ги пилешки кюфтета и се пекат, докато не са готови.

Sauce рецепта за кюфтета на фурна

съставки:

• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко - 300 мл;
• сол;
• подправки (лаврови, бахар, сушени билки).

подготовка

Смесете млякото с майонеза, заквасена сметана, добавете сол и подправки на вкус. Разбъркайте добре и изсипете сос кюфтетата. Пече се, докато готвят във фурната. Всеки се насладите на храната!

Видео: кюфтета с ориз на фурна. А вкусна рецепта!

Видео: кюфтета с ориз на фурна с доматен сос със заквасена сметана | ориз крокети таралежи филе

Видео: Сосът за кюфтетата във фурната