Пилешки кюфтенца в сметанов сос

Кюфтета - просто ястие, но много богата и вкусна. Как да се готви пилешки кюфтета, прочетете по-долу.

Пилешки кюфтенца в сметанов сос - рецепта multivarka

съставки:

• пиле - 700 грама;
• моркови - 200 г;
• лук - 150 грама;
• грис - 3 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр.
• сметана 20% мазнини - 200 мл;
• сол;
• смлян черен пипер.

подготовка

Пиле и половин обрат лук в месомелачка. Опитваме се да карам на едно яйце и добавете подправки на вкус. Кайма оставя доста течност, така че плътността добавете грис. Разбърква се добре, ние формираме кюфтетата и ги изпраща до multivarku, предварително намазана с масло. В режим "печене" След 10 минути от едната страна, след това включете отново и се готви спретнато още толкова. Тогава кюфтета изваждат внимателно и се поставя в купа с нарязан лук и моркови и се запържва за 10 минути, разбъркайте зеленчуците от време на време. Сега лежеше върху тях кюфтета, изсипете всичко крема. Ние посоляваме на вкус, ако е необходимо, и режим "Закаляването" се готви за 30 минути. Тази рецепта може да бъде леко променен, за да чиния излезе на диета. След кюфтета и зеленчуци предварително се запържва не се нуждаят. Просто се разпространява в multivarku подготвени лук и моркови, топ място суров полуфабрикат запълване крем и се пригответе пилешки кюфтета сметанов сос в multivarka в "закаляване" Режим на 60 минути.

Пилешки кюфтенца в кремаво доматен сос

съставки:

• мляно пиле - 1 кг;
• яйце - 1 бр.
• варен ориз - 1 чаша;
• моркови - 200 г;
• лук - 150 грама;
• Брашно - 30 грам
• крем - 100 мл;
• доматено пюре - 40 д;
• сол;
• подправки;
• Зелените.

подготовка

Комбинирайте варен ориз с кайма, за шофиране яйцето, посоляваме и сложи подправки. Форма кюфтетата и ги запържете до златисто в масло. Пържоли лук и моркови. Отделно от това, подгряване на маслото, добавете към него брашното и се разбърква добре. Ние го запържете до златисто кафяво. Passeruem лук, докато прозрачен, добавете морковите и варете, докато нейната мекота. Доматено пюре разрежда 100 мл вода, тя се излива в тиган, добавяне на крема и къкри получаване сос. Сложете пържени кюфтета в дълбок тиган и ги напълни с соса. Ако той излезе прекалено дебела, можете да се изсипва вряща вода. Protushivaem кюфтета за 15 минути, а след това pritrushivaem нарязани билки.

Пилешки кюфтенца в кремаво гъбен сос

съставки:

За кюфтетата:

• мляно пилешко месо - 700 грама;
• тиквички - 1 бр.
• домати - 1 брой;.
• Чесън - 1 карамфил;
• сол;
• подправки.

За соса:

• лук - 120 г;
• гъби - 200 г;
• крем - 200 мл;
• сол;
• смес чушки.

подготовка

В купа изложи плънка, скуош три на ренде. Скилидка чесън и домати melenko разпада. Сол, добавете подправките и разбъркайте добре. Форма кюфтетата и ги запържете до златисто. Сега ние се пристъпи към соса: нарязан лук се запържва до melenko прозрачна. Добавяне към него нарязани филийки лук и се запържва минути 5. Изсипете крема и оставете да заври. Черен пипер на вкус и подправете със сол. Всички сосът е готов. Ако ниско съдържание на мазнини крем, по-добре е да се добави 1 супена лъжица брашно към соса се сгъсти. Ние събрахме кюфтетата във формата на върха на тях постави сос с гъби и поставете във фурната. Печете на 190 градуса и 30 минути.

Пилешки кюфтета с ориз в сметанов сос

съставки:

• мляно пилешко месо - 700 грама;
• Лук - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• Фиг варено - 200 г;
• Чесън - 1 карамфил;
• Брашно - 30 г;
• масло 73% мазнини - 50 д;
• ниско съдържание на мазнини крем - стъкло;
• пилешки бульон - 1,5 чаши;
• сол;

• подправки.

подготовка

Поставянето на мляно пилешко, варен ориз, яйца, ситно нарязан лук, чесън сол и подправки. Ами всички раздвижването и извайвам малки кюфтенца. Ние ги изпържете в предварително загрята тиган до златисто. За соса в друга тава се затопли до масло и брашно passeruem него около 2 минути, като се разбърква. Бавно се изсипват в бульон и се разбърква. След това добавете сметанов сос и варени в продължение на около 2 минути. Напълнете ги нашите zagotovochki и оставете да къкри на пилешки крокети в сметанов сос в тиган около една четвърт от един час. Насладете се на всички на хранене!

Видео: Вкусни кюфтета в сметанов сос 🍲

Видео: Пилешки кюфтенца "мимоза" в сметанов сос

Видео: Пиле кюфтенца в млечен сос проста рецепта