Кюфтета на пара

Парни кюфтета - това ястие диета кухня, но въпреки това те са не само здравословна и питателна, но и вкусни. Рецепти за месо и рибни кюфтета

кюфтета на пара

съставки:

• кайма - 500 г;
• соев сос;
• пилешко яйце - 1 бр.
• Фиг - 100 г;
• Лукът - 1 бр;.
• кориандър;
• червен пипер;
• джинджифил.

подготовка

Ако плънката е замразен, на предварително го размразява. Добави ориз, ситно нарязани лук. Соев сос, билки и яйце. Всичко се разбърква добре, ние формираме кюфтетата и разпределени по един параход. Изготвен в съответствие с режима за извършване на кюфтета, предвидени в двойно дъно. Отделно от това, можете да се подготвите за доматен сос.

Кюфтета по един чифт дете

съставки:

• прасе-говеждо месо - 1 кг;
• пилешко яйце - 1 бр.
• крушка - 2 бр.
• хляб без кора - 100 г;
• Фиг - 100 г;
• моркови - 2 бр.;
• мляко - 0,5 чаши;
• домати - 2 бр;.
• сол, черен пипер, дафинов лист - на вкус.

подготовка

Кайма 1 морков, 1 глава лук и разбъркайте зеленчуци с месо. Фигура предварително заври, хляб, напоена с мляко, а след това всички се добавят в плънката, се прекъсне яйце, сол и черен пипер. Всичко се разбърква добре и се образува кюфтета. На следващо място, се готви в двойно дъно. Отделно се подготвят кюфтетата към соса: фино котлет 1 глава лук и 1 морков леко се запържва в масло, добавете нарязаните домати. Оставете да къкри леко, след което се излива 0, 5 чаши вода, сол, черен пипер, добавя lavrushku. Малко повече варено. Готов кюфтета яхния може да бъде малко по този сос, и може да бъде подадено отделно.

Рибни кюфтета задушени

съставки:

• рибни филета - 600 г;
• галета - 0,5 чаши;
• мляко - 1/4 чаша;
• пилешко яйце - 1 бр.
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 2 скилидки;
• магданоз;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Навигационен накиснати в мляко, рибни филета и чесън смачкани в месомелачка или пасатор. Добавете яйцето, напоени с галета, сол, черен пипер, разбърква се добре кайма. Ние образуват малки топки, всеки поръсва със зехтин и разпространение в пара. Задушени в продължение на 10 минути. Сервирайте рибни кюфтенца с варен ориз, задушени зеленчуци или картофено пюре, украсяват с много зеленина.

кюфтета Рецепта риба в двойна котел

съставки:

• филета треска (CAN сребриста, хек, пикша) - 500 г;
• Лукът - 1 бр;.
• моркови - 2 бр.;
• ориз - 1/3 чаша;
• сол, черен пипер, подправки на вкус.

подготовка

Риба и зеленчуци са смачкани в месомелачка и се смесват с ориз, сол, черен пипер и добавете подправки на вкус. Форма кюфтетата и се разпространи в двойно дъно, се готви в съответствие с инструкциите на вашия двойно дъно. Сервира се с нарязан билки и заквасена сметана.

Видео: Съдове за параходи

Видео: Деца кюфтета задушени