Рибни топки

Всички знаем какво кюфтетата, но можете да извайвам и рибни топки. Те се приготвят много бързо, и нискокалорични храни и неговите полезни свойства, сигурен, че ще се хареса на много от вас. В допълнение, бебе полезно да се даде рибни ястия, те допринасят за тяхното пълно физическо развитие и подобряване на паметта.

Как да се готви риба кюфтета?

За да направите това, трябва само да се вземе едно или повече разновидности на риба, направи плънката, добавете любимите подправки и се запържва в тиган. Можете също така да се пече кюфтета риба във фурната - ястие със сигурност ще зарадва онези, които се придържат към диетата. И, разбира се, напълно съвместима с кюфтета доматен сос, неговото сладко-кисел вкус забележително подчертава вкуса на рибни ястия.

Рибни кюфтета в доматен сос

Любителите на риба със сигурност ще искат да опитат нашето рибни кюфтенца рецепта.

съставки:

За кюфтетата:

• рибни филета - 1 кг;
• Яйца - 2 бр.;
• Лук - 1 бр.
• Bun - 2 броя;
• Зелените - на вкус;
• сол и черен пипер - на вкус.

За соса:

• домати - 4 бр;.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• . Paprika - 1 чаена лъжичка;
• кориандър - 0.5 чаена лъжичка ;.
• босилек - на вкус;
• билки, сол и черен пипер - на вкус;
• растително масло - на вкус.

подготовка

Кайма филе от риба и лук, а след това натрошени парчета от кроасан в блендер и се смесват в купа от смляна риба, яйца, хляб и нарязан ситно нарязани зеленчуци. Подправете със сол говеждо месо, добавете черен пипер и омесете добре. Формулярът за рибни топки и ги запържете в тиган в растително масло.

Пропуснете доматите за 30-40 секунди във вряща вода, да ги премахнете от кората и се нарязва на кубчета. Пилинг лук, той се нарязва на половина пръстени, фино котлет чесън. В друг тиган запържваме лука да станат меки, добавете чесъна и да продължи да се готви за още 2 минути. След това добавете домати, босилек, кориандър, червен пипер, сол, черен пипер, разбърква се и се изсипва 0,5 чаши вода. Оставете да къкри около 10 минути, изсипете рибни кюфтета с доматен сос и варете още 15 минути се покрива с капак и се даде малко отвара.

Ако това ястие е трябвало да си вкус, тогава трябва да се търси Шведски кюфтета рецепта, както и кюфтета в multivarka.

Видео: Детско меню - риба кюфтета в сметанов сос

Видео: Рибни кюфтета в сос

Видео: Как да си направим кюфтета frikadelki.Rybnye