Кюфтета със зеле

Вместо да се готви задушени зеле

Рецепта за кюфтета със зеле

съставки:

• плънка (свинско месо +) - 500 г;
• зеле - 1/3 главата на зеле;
• Морковите - 1 бр;.
• -1 лук парчета.
• яйце - 1 бр.
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 2 чаени лъжички ;.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Преди да се готви кюфтета със зеле, глава и ситно shinkuem pripuskayut в тенджера с настъргани моркови и нарязан лук.

Плънка микс с разбитото яйце, сол и черен пипер обилно отблъсне, докато омекне. Зеле и добавяне на месото образуване на смес от кюфтета.

В тиган се затопли масло, запържете кюфтетата до покафеняване. Доматено пюре развод в чаша с вода, добавете брашното и се изсипва сос кюфтетата. Simmer блюдото на тих огън в продължение на 15-20 минути.

Пилешки кюфтета със зеле и ориз

съставки:

• мляно пиле - 500 г;
• зеле - 1/2 главата на зеле;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• яйце - 1 бр.
• варен ориз - 1/2 во.
• Чесън - 2 скилидки;
• крем - 150 грама;
• вода - 1-ви.
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и пипер - на вкус;
• растително масло за пържене.

подготовка

Плънка повторно кайма с лук и карфиол. Добави към сместа от месо и зеленчуци половин яйце, варен ориз, сол и черен пипер. Мокри ръце формират малки кюфтенца от 1-2 супени лъжици мляно.

В растително масло passeruem настъргани моркови и малко нарязан лук. На върха на моркови разпространените образувани кюфтета и се изсипва сос от вода, брашно и заквасена сметана. едва се сдържам пилешки кюфтета около 25-30 минути. Ако се готви кюфтета със зеле в multivarka след това изложи режим "Закаляването" за 1 час. Сервиране, украсете със зеленина с всяка гарнитура.

Видео: Пилешки кюфтенца със зеле (рецепта)

Видео: Lazy кюфтета. Lazy зеле ролки с ориз и зеле в фурна / Вкусно и бързо / видео-рецепта /