Зеле ролки в тенджера под налягане

С тенджери под налягане е удоволствие. Ястия излизат сочни и много вкусно, както и процеса на готвене не отнема много време. Сега ще ви кажа, как да се готвя зеле ролки

Рецепта за зелеви в тенджера под налягане

съставки:

• плънка (свинско месо +) - 0,5 кг;
• Зеле - 1 кг;
• домати - 3 бр;.
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Зехтин - 20 мл;
• крем - 50 д;
• ориз - 0,5 чаши;
• сол и пипер - на вкус;
• вода - 400 мл.

подготовка

Ситно нарязан лук, моркови три на ренде груби, пържени в масло минути 5. зеле нежно премахват листове. За да стане по-мека, можете да ги натопи във вряща вода за 3-5 минути. Мляно микс с лук, моркови и ориз, варени до половината. Добавете домати, кубчета, сол и черен пипер. След това всичко се разбърква добре. Получената маса е обвит в зелеви листа и се поставя в тенджера под налягане.

Сега направи соса: мелене на останалите домати с помощта на пасатор, добавете сметаната и вода, добавете малко сол и напълнете пълнени. При температура от 119 градуса се готви за 15 минути. Ако вашата тенджера под налягане готви при по-ниска температура, време за готвене ще се увеличи леко.

Как да се готви постни зелеви роли в тенджера под налягане?

съставки:

• зеле - 1 бр.
• картофи - 6 бр.;
• лук - 2 бр.;
• гъби - 400 г;
• доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
• копър;
• сол, черен пипер.

подготовка

Зелето се вари в подсолена вода за 15 минути, след което леко се отделят листата. Белени картофи готвят, докато омекнат, след което водата се оттича и картофите на смачкване. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Гъби нарязани на филийки, лук парцалче. Фрай гъби и лук, докато омекнат, подправете със сол на вкус.

Картофите, се смесват с гъби, добавете нарязания на ситно копър и се разбърква. С зеле листа отрязаха печата. По-близо до дъното разпространи една супена лъжица картофено пюре с гъби и включване на плика. Доматено пюре порода в 250 мл бульон, който се варени зеле, добавете малко сол на вкус. Поставя пълнени в тенджера под налягане, залива доматен сос и да се обърнат. След 15 минути игра, вкусна постни сармички ще бъде готов.

Рецепта за мързеливи гълъби в тенджера под налягане

съставки:

• зеле - 0.5 кг;
• кайма - 0,5 кг;
• Лук - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• Доматено пюре - 50 д;
• крем - 100 г;
• Морковите - 1 бр;.
• Вода - 0.5 л;

• сол.

подготовка

Зеле ситно shinkuem, лук се нарязва на кубчета, моркови, три на ренде. Добавянето на мляно зеленчуците, разбъркайте, за задвижване на яйце, добавете сол и омесете до хомогенна маса.

Готвене сос: доматено пюре се смесва с заквасена сметана, налейте вода и добавете малко сол на вкус. От варени мляно форма на сармички, сложете ги в тенджера под налягане, и се изсипва сос. 15-20 минути в тенджера под налягане мързеливи зеле ролки са готови.

Видео: Lazy зеле ролки в multivarka-печка redmond.Recipes за multicookings / за Multivarki

Видео: Как да се готви сармички. Стъпката на рецепта по стъпка.

Видео: Lazy готвене сармички и кайма