Lazy зеле ролки с ориз и кайма - рецепта

Ако обичате зеле ролки

Как да се готви мързеливите зеле ролки с мляно месо, ориз и зеле?

съставки:

• зеле - 350 г;
• кайма (свинско и говеждо месо) - 550 грама;
• ориз шрот - 100 г;
• Лук - 150 г;
• моркови - 75 д;
• яйце - 1 бр.
• доматено пюре - 45 д;
• вода - 500 мл;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• лаврови листа - 2 бр.
• сладка чушка - 3-5 бр.
• никакви подправки, които да избирате - на вкус;
• рафинирано растително масло;
• заквасена сметана.

подготовка

Първи мързелив подготовка зеле, първо да ври състояние «ал денте» зърнените култури и ориза, докато се свари, се подготвят останалите компоненти. Много фино стрит shinkuem или настърган зеле, нарязани на кубчета пречиства предварително лук, мелене, ако е необходимо, за да мляно месо, а чисто и преминал през ренде моркови.

Смесете каймата с ostyvshim ориз, зеле и лук половина правила също така да добавите яйце, смлян черен пипер и по желание подправки, разбърква се и се образува един мързелив пълнени продълговата форма, тъй като в близост до традиционен сармички. Lazy кафяв пълнени в горещо олио от двете страни, и промяната в маслена форма за печене или дълбок тиган.

Останалата passeruem лук и моркови, докато омекне, след това се добавят доматено пюре се разтваря в чаша на топла вода, и да го малко да се изпари. След това изсипете останалата вода, донесе на вкус сос присъединителни соли и земята и подправки бахар, дафинов лист наказателен удар, варени в продължение на две минути и се изсипва в сармички. Те трябва да бъдат най-малко половината покрити със сос.

Поставете форма с мързеливи пълнени предварително загрята до 190 градуса фурна и печете в продължение на двадесет минути.

А проста рецепта мързеливи зеле ролки с мляно пилешко и ориз

съставки:

• зеле - 450 грама;
• пилешки гърди филе - 350 г;
• ориз шрот - 250 г;
• Лук - 100 г;
• моркови - 100 г;
• пресни домати - 250 г;
• сладък пипер - 120 грам;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• дафинови листа - 1-2 бр.
• никакви подправки, които да избирате - на вкус;
• рафинирано растително масло;
• пресен магданоз и копър.

подготовка

Както и в предишния рецептата, постави първия кипене до половината сварен ориз зърнени култури, които преди това са били добре промият и пристъпи към подготовката на останалите компоненти. Shinkuem зеле, настъргвам измит предварително пиле всеки удобен начин, изчистена кройка и нарязани на кубчета лук и избършете в голяма ренде пречиства предварително моркови. Измитите чушки елиминира стебла и семена кутии и прахообразни възможно най-фино и домати попарят с вряла вода, почистени от кожи стрива настъргани пауза или в блендер.

Подготвената лук и морков passeruem на рафинирано растително масло в продължение на седем минути, след което добавете пиле и пържени заедно със зеленчуци. Сега се положат зеле, домати и пипер, разбърква се и се pripuskayut под капака за няколко минути. Когато зеле obmyaknet, разпределени ориз ястие ароматизирани със сол, черен пипер и подправки и къкри, докато варени зеле и ориз. В края прибавим пресни подправки и разбъркайте.

Видео: Lazy зеле ролки

Видео: много вкусно мързеливи зеле ролки. РЕЦЕПТА