Сармички с мляно пилешко - рецепта

зелеви

Пълнени пилешки кайма

съставки:

• мляно пиле - 0,5 кг;
• ориз - 0,5 чаши;
• Зеле - 1 кг;
• крем - 250 гр;
• лук - 200 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• моркови - 200 г;
• домати - 200 г;
• растително масло;
• сол, подправки - на вкус.

подготовка

Райс се вари до половината, а след това хвърля в гевгир. Лук, нарязани на малки кубчета моркови и решетка. В тиган се изсипва около една супена лъжица растително масло и запържете лука и морковите. В голяма купа се смесват каймата, ориз и половина zazharki. Зеле разглобявате върху листа. И след това да ги пропуснат в гореща вода за около минута. След това уплътнение е разрез на основната плоча и разпространението на пълнежа. Разместете плик празен и се разпространява върху хартия за печене. Нарязани на кубчета домати и чесън преминава през пресата.

Ние разпределяме зеленчуците в тенджера и оставете да къкри за около 5 минути след това добавете сметаната, разбъркайте и оставете да къкри на средна температура за 10 минути. Зелеви залейте със соса и го изпраща във фурната. Пече се 40 минути при 180 градуса.

Lazy зеле ролки от мляно пилешко

съставки:

• пилешки филета - 400 г;
• моркови - 200 г;
• лук - 100 г;
• зеле - 150 г;
• Hercules - 100 г;
• яйце - 1 бр.
• зелени;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
• вода - 100 мл.

подготовка

Промитият и obsushennoe пиле кайма. Така че ние правим с лук, моркови и зеле. Всичко това се размесва, добавете яйцето, овесени ядки, сол, черен пипер и магданоза. Отново, всичко се смесва. Формиране от получената торта от мляно месо, банички вид и ги запържете в тиган с горещо олио до златисто. Отделно се смесват доматено пюре, сметана и вода и се изсипва мързеливи пълнени този сос. Покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри пиле мързеливи зеле ролки на слаб огън за 25 минути.

Рецепта Пълнени пилешки кайма

съставки:

• Китайско зеле - 1 бр.
• пиле - 600 грама;
• крем - 150 мл;
• яйце - 1 бр.
• ориз - 1/3 чаша;
• лук - 100 г;
• моркови - 150 г;
• крем - 200 г;
• доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Фигура merchandised почти до готовност. Обърнете китайско зеле, тя се анализира в листа и страната, която е в непосредствена близост до основната кораба във вряща вода за 2 минути пиле филе смила като се използва смесител, изсипва крем (50 мл), за задвижване на яйцеклетката, добавят ориз, сол, подправки и се разбърква. На всеки край на подготвени зеле листа сложи малко плънка и завийте плик.

Поставя пълнени във форма. Сега се подготвят плънката: мелене моркови и лук, а след това ги измъчваше в тиган, докато омекне състояние. Сметана, разбърква се с доматено пюре и сметана, се разпространява от моркови и лук и разбъркайте, добавете малко сол на вкус. Пълнени изсипва получената смес. Тя трябва да покрива напълно пълнени, но ако той е малък, можете да добавите вода. Форма покрийте с фолио и го изпраща във фурната. При температура от 200 градуса в продължение на половин час се пече. След това отстранете фолиото и изпращане пълнени запечени още за 10-15 минути.

пиле пълнено

съставки:

• зеле - 1.5 кг;
• мляно пиле - 600 грама;
• Морковите - 1 бр;.
• Лук - 1 бр.
• Варен ориз - 250 грама;
• доматен сок - 700 мл;
• кориандър - 25 д;
• магданоз - 25 д;
• вода - 200 мл;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

В тенджера с вряща вода пропуснат измити главата на зеле. Оставя се да ври 7-10 минути, докато листата стават лесно разделени. В същото време, ние правим плънката: три моркови на ренде груби, накълцват на ситно. Passiruem зеленчуци в растително масло. Фигура почти вари, докато омекне в подсолена вода. Смесете мляно пиле с моркови, лук добавя и ориз него нарязан зелен кориандър и магданоз. Листата на зелето се изрязват печати.

На ръба на листа и да пълнеж образуване зелеви. Shinkuem останалата зеле на тънки ивици и разпространение на дъното на тенджерата, която ще гасят рулата зеле. Сложете рулата зеле на върха. Изготвяне на запълване: микс доматен сок (за предпочитане домашен) се смесва с водата, добавете захарта и сол на вкус. Напълнете зелеви и оставете да къкри за около час на тих огън. Сервирайте ги, колкото е възможно, поливане майонеза или заквасена сметана.

Видео: Lazy пълнени мляно пилешко.

Видео: сармички. Лесна рецепта.

Видео: сармички с мляно пилешко филе "лек" в специален сос