Как да се готви пълнени тиквички?

Основният плюс на печени пълнени скуош, че е много проста и евтина храна. Освен това, той може да действа и като гарнитура и като предястие, а просто като отделно ястие на бюрото ви. Рецептата за това как да се готви пълнени тиквички доста лесно, така че, за да изненадате вашите гости или семейство с вкусни пълнени тиквички, че не е нужно специални кулинарни умения.

Тиквички пълнени с кайма пиле

съставки:

• тиква (средно) - 3 единици.
• мляно пиле - 300 г;
• Сирене - 150 г;
• домати - 1 брой;.
• Лук - 1 бр.
• Яйца - 2 бр.;
• пипер, сол;
• растително масло.

подготовка

Тиквички нарязани на филии с дебелина около 2.5 cm. Премахване на ядрото и фино котлет плътта извадени. Домати и лук ситно нарязани, а след това заедно с месо задушено получава на средна температура за около 25 минути. Подправя се със сол и черен пипер и се оставя да се охлади кайма. Когато плънката е готино, добавете яйцата. Тиквичките малко се запържва в тиган и ги напълнете с плънка. Поръсете тиквички настъргано сирене на груби ренде, капак тиган с капак и оставете да къкри на слаб огън за още 25 минути, докато напълно сготвени.

Тиквички пълнени със зеленчуци на фурна

Това ястие ще изглежда страхотно на бюрото си по всяко време на годината и за всеки повод. Въпреки факта, че ястието зеленчуци и всички нейни съставки са лесни за намиране в магазина, дори и през зимата.

съставки:

• червен лук - 1 бр.
• салата лук - 1 бр;.
• Български червен пипер - 2 бр.
• Българската зелена чушка - 2 бр.
• жълти чушки - 2 броя;.
• Морковите - 1 бр;.
• домати - 2 бр;.
• пресни гъби - 150 г;
• тиквички - 5 бр.
• Чесън - 5 карамфил;
• магданоз - 1 връзка;
• сол, черен пипер;
• растително масло.

подготовка

Пипер и четка моркови и се нарязва на кубчета. Фрай в тиган 3 минути, след което добавете червено маруля и лук, както и нарязани на кубчета, и се готви за още 4 минути приблизително. Чесън и продажба заедно със ситно нарязан магданоз добави в тигана, а след това се пържат зеленчуците повече минути 3. След Сложете всичко в купа и се оставя да изстине. Гъби измият и се нарязва на кубчета и ги запържете в продължение на 10 минути в растително масло. Добавете сотирани гъби за зеленчуците. Домати и нарязани на кубчета и се добавят към зеленчуците. Пипер, сол и разбъркайте добре всички.

Мозък от кожата чиста и се нарязва на парчета с дължина 5 см. Внимателно се изрязва от ядро ​​тиквички. Всяко парче попълнете зеленчуци и поставете тавата, положена специална хартия за печене. Загрейте фурната до 230 градуса и печете тиквички за 30 минути. Готов тиквички излиза на плоча и служат на масата горещо.

Тиквички? пълнени с месо и ориз

Приготвяне на пълнени тиквички не е трудно, тъй като вече трябва да се разбере. Възможности за гарнитурата и техники за готвене зависи само от вашето въображение.

съставки:

• тиквички - 2 бр.;
• кайма - 400 г;
• Фиг - 100 г;
• Лук - 1 бр.
• домати - 2 бр;.
• масло - 50 д;
• чесън;
• сол, черен пипер;
• вода.

подготовка

Тиквички, нарязани на пръстени около 7 см височина и изрязани ядрото. Поставете тенджера или пръстен форма, намазана с масло масло. Кайма смесва с варен до половин варен ориз и нарязан лук. Сол, черен пипер, разбърква се добре и попълнете пълнене на скуош. Домати нарязани на парчета и се поставя в интервалите между тиквички, след това се добавят всички предварително зададената и вряща вода. Леко подправете със сол и я поставете във фурната за 40 минути. Само за няколко минути, докато варени, поръсва се с чесън, кайма. Най-добре е да е чесън в бульон.

Видео: Какво да готвя тиквички | Как да готвя пълнени тиквички? видео рецепта

Видео: пълнени тиквички тиквички | лудо вкусно