Тиквички с месо в тесто

Тиквички - само нискокалорични зеленчуци. От него можете да се готви много вкусно, подхранващи, но леки ястия, които лесно се усвояват от организма. По-долу ще ви покаже как да се готви тиквички с месо в тесто.

Тиквички с месо в тесто в тигана

съставки:

• тиквички малък размер - 3 бр.
• лук - 2 бр.;
• кайма - 300 гр;
• Брашно - 40 г;
• Яйца - 4 бр.;
• мляко - 100 мл;
• черен пипер;
• сол.

подготовка

Вземете младите тиквички. Тъй като кожата на тяхната тънка, то не може да се почисти. Просто ги нарежете на филийки с дебелина 15-20 мм. В центъра изрязани дупки. Той е удобен да го направи с помощта на stogrammovoy стак. Лук и ми melenko разпада. В говеждото се опитва да управлява 2 яйца, добавете лук, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Получената тегло на отвора за пълнене. В този случай, плънката трябва да е добре затворен. За тестото, победи останалите яйца с млякото. Отделно се смесват брашното и солта. Пълнени тиквички първи pritrushivaem брашно, а след това се потапя в тесто и веднага да ги изпрати на горещ тиган. Фрай един и от другата страна на умерена температура. Служи с тиквички пълнеж може да бъде като отделна чиния.

Тиквички с месо в тесто във фурната

съставки:

• средни тиквички - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• мляно месо - 360 г;
• средни домати - 3 бр.;
• Мляко - 30 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• Сирене - 150 г;
• майонеза;
• сол;
• подправки.

подготовка

Белени тиквички, нарязани на парчета от 4-5 см. Внимателно извадете месестата. Това доведе до кегове от тиквички. Ние снижим тиквички 2 минути във вряща вода. В говеждото добавете нарязаните лук, подправки, сол и се разбърква. Ние слой печене лист с растително масло или покрита с фолио. За тестото, победи яйцата, изсипете млякото, добавете малко сол и разбъркайте добре. Тиквени барела пълнят месото, да ги натопи в тесто и поставете върху хартия за печене.

Топ смазва майонеза и пуснати на филийки домати. Кораб с печене фурна в тиквички, предварително загрята до 180 градуса в продължение на половин час. След този период, поръсва се с настърган кашкавал и тиквички резерв, до златисто кафяво.

Тиквички с месо в тесто - рецепти

съставки:

• млади тиквички - 3 бр;.
• Месо - 300 грама;
• бял хляб - 2 филии;
• Лук - 1 бр.
• Яйца - 3 бр.;
• Брашно - 40 г;
• сол;
• пипер;
• Мляко - 20 мл.

подготовка

Измитите тиквички нарязани на кръгчета. Ако кората е станал дебел, по-добре е да се намали. След това изрежете по средата. Бял хляб, напоена с вода, след това го стиснете и заедно с месо, лук и тиквички по средата кайма. Опитваме се да карам 1 яйце, добавете черен пипер, сол и разбъркайте добре. След това се покрива и се слага в хладилника за половин час. След този период, попълнете средата тиквички плънка, тя се сгъсти. За тесто, победи яйцата, добавете мляко, сол, черен пипер и се разбърква. Тиквички с кайма навити в брашно, капка тесто в тигана и изпратите. Тъй като плънка, ние използвахме сурово месо, готвя тиквички се нуждаят от малък огън под капак, така че да не се запалят и пълнене със Съюзна република Югославия.

Тиквички пълнени с месо, панирани

съставки:

• тиквички - 2 бр.;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• пуйка - 300 грама;
• гъби - 1100 грама;
• Чесън - 2 скилидки;
• Сирене - 50 д;
• крем - 50 мл;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Моите тиквички, нарежете ги на половина и сключване на плътта с лъжица спретнато. Корабно мозък, получени лодка във вряща вода за 1 минута. Тогава ние ги извлечете спретнато и да им даде да изсъхне. Измитите пуйка кайма. В тиган се затопли маслото и загрее. Поставете плънка в него и го запържваме почти до готовност. Има също така да изпращате и нарязани на кубчета тиква каша. Разбъркайте, добавете сол, нарязан чесън, подправки, разбъркайте и оставете да къкри още 10 минути за моите сос, гъби и obsushivayut малко нарязват на ивици. В друг тиган и загрейте олиото и сложете гъбите. Запържете ги и ги залейте крема. Добавете сол, черен пипер и оставете да къкри, докато сосът започне да се сгъстява. Лодки тиквички потопени в яйце-млечна смес, сложи плънката отгоре и се залива със соса. Корабни тиквички с месо сос в тесто в умерено загрята фурна за 20 минути. След това ги поръсете с настъргано сирене и го оставете във фурната, докато златисто кафяво.

Видео: Пълнени тиквички с месо в тесто.

Видео: Тиквички с месо в тесто

Видео: Dish на мляно месо от тиквички с месо в тесто

Видео: Най-вкусните тиквички с месо в тесто))))