Как да готвя тиквички в тесто?

Тиквички, варени в тесто - просто класика, която не е скучно. Особено, ако всеки път, когато експериментира с съставките, се готви да ги по различни начини. Сигурни сме, че сред предложените от нас рецепти, ще откриете най-подходящия и могат да бъдат приготвени по нов начин, че е банално, но много вкусно ястие.

Как да се изпържи тиквички в тесто?

съставки:

• млади тиквички - 1 брой;.
• сол - на вкус;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• пресни зеленчуци копър и магданоз - на вкус;
• Рафинирано растително масло;

За тестото:

• Яйца - 2 бр.;
• брашно - '65

подготовка

Моите тиквички, obsushivayut, режете кръгове или филийки и prisalivaem. Определя се в купа или друг съд и да забравите за тях в продължение на двадесет до тридесет минути. слеят освободената сок след време.

Яйцата се смесват с пресяват брашно, DIP всяко парче тиквички в получената смес и пуснати на много добре топъл тиган. Фрай, докато красива розова и от двете страни, ние се измести на съда и се поръсва ситно нарязан чесън и пресни билки.

Lazy тиквички в тесто със сирене и чесън във фурната

съставки:

• младите средни тиквички - 2 бр;.
• майонеза или кисел - 400 г;
• сирене - 100 г;
• Яйца - 4 бр.;
• Пшенично брашно - 250 гр;
• къри на прах - 10 д;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• сол - на вкус;
• Рафинирано растително масло;
• подправки - на вкус.

подготовка

Young скуош измити, нарязани на филийки или пръстени, добавете заедно във всеки контейнер, поръсва се със сол и се оставя за двадесет или тридесет минути. След това се слеят освободената сок и скуош разпространението на намаслена хартия за печене или в тавичка. Разбъркайте яйцата с вилица или размахване, добавете заквасена сметана или майонеза, нарязан чесън, къри, подправки според вашия вкус и брашно. Разбърква се до хомогенност и изчезване на бучки и да запълни Получената маса в коритото тиквички. Определяне на ястие в предварително загрята фурна на 195 градуса в продължение на двадесет и пет минути.

Десет минути преди края на готвенето поръсете ястието преминава през ренде сирене.

Пълнени тиквички темпура

съставки:

• тиквички - 1 бр.
• всеки кайма - 380 грама;
• Лукът - 1 бр;.
• Яйца - 3 бр.;
• Пшенично брашно - 65 гр;
• Мляко - 65 мл;
• Прахообразна смес от пипер - на вкус;
• подправки - на вкус;
• сол - на вкус;
• растително рафинирано масло.

подготовка

Измитите тиквички нарязани на филии с дебелина от около половин до два сантиметра. Ако зеленчук е на средна възраст, а след това трябва първо да махам корите. Сега сърцевината с помощта на остър нож или подходящ размер стъкло. Prisalivaem пръстени малко сол и даде да престои в продължение на десет минути и след това се оцветява с хартиени кърпи или тъкани.

Лук се нарязва на кубчета, passeruem растително масло и се добавя към пълнеж. Там също така се опитва да управлява по едно яйце, добавете сол, смлян черен пипер смес и разбъркайте добре това. За тестото, разбъркайте две яйца, мляко, подправки и малко сол.

Гъстота запълни мозък, получени пълнеж пръстен, първо потопена в брашно и след това потопени в тесто и след това се разпространява в предварително загрята тиган с растително масло. Печено пълнено тиквички над умерен огън, докато златисто от двете страни и желание за месо.

Възможно е също така да се пекат в чиния фурна, пълнени тиквички г. за печене или тавичка и поливане отгоре тесто. За да го направи, се смесват брашно, яйца и мляко, и по желание добавете настъргания кашкавал, нарязани билки и подправки на вкус. Необходимото време за готвене по този начин, на тридесет минути при 195 градуса.

Видео: Тиквички пържени с чесън темпура. Рецепта страхотно!

Видео: Тиквичките от тесто!