Как да се изпържи тиквички и чесън в тиган?

За пореден път, като се избягват баналности, ние Бързам да ви запозная с няколко рецепти, които дават възможност да се готви тиквички с чесън, както никога не сте имали преди. Нека да се подготвят за предстоящия сезон скуош заедно!

Вкусни пържени тиквички с чесън

съставки:

• големи тиквички - 1 брой;.
• Брашно - 40 г;
• галета - 45 д;
• яйце - 1 бр.
• гръцки кисело мляко - 60 мл;
• скилидки чесън - 2 бр.
• лимонов сок - 10 мл.

подготовка

Преди пържене тиквички чесън в тиган, парче тиквички се напречно срязани в половин сантиметър дебелина. Разтрийте филийки с пюре скилидка чесън сол и ги поръсете с брашно. На следващо място, натопи тиквички в разбитото яйце и се търкаля в галета. Печени филийки скуош в горещо олио до покафеняване.

Смесете гръцки кисело мляко с останалата скилидка чесън и лимонов сок - лесен сос е готов, но ако не се броят калории, а след това пържени тиквички с чесън може да се сервира с майонеза, а последният досъдебната свързване с чесън и лимон.

Как да се изпържи тиквички с чесън и домати?

съставки:

• масло - 35 д;
• чесън лук - 2 бр.;
• тиквички - 160 грам;
• череша домати - 120 г;
• магданоз, лимонов сок - на вкус.

подготовка

Разтопете маслото, поставете го в смачкани скилидки чесън и изчакайте, докато те започнат свой вкус. Едва запечени екстракт от чесън и получената ароматизирани масло pripustit тиквички резени и череша половини. Когато зеленчуците са омекотени, отстранете от котлона, поръсва се с билки и поръсете с лимон.

Тиквички пържени в тесто с чесън

съставки:

• тиквички (малки) - 3 бр.
• Брашно - 60 г;
• лед бира - 120 мл;
• . Сушени чесън - 1 чаена лъжичка;
• Растително масло - за пържене.

подготовка

Предварително загряване на масло до температура от 175-180 градуса, дръжката отсека от тиквички и нарязани растителни кубчета. Свързване с брашно суши чесън и щипка морска сол, и след това се изсипва в сух лед съставки бира или газирана вода. Потопете всяко от парчетата скуош в чесън тесто и ги запържваме в масло, докато покафеняване. След Нека излишните мазнини, за да се отцеди върху хартиени кърпи.

В подкрепа на закуска може да се подава чрез проста превръзка смес двойка супени лъжици майонеза с капка лимонов сок, както и остри и чаена лъжичка соев сос.

Видео: готвене тиквички с чесън и майонеза

Видео: Пържени тиквички. Една много проста рецепта, как да се готвя пържени тиквички с чесън | Yummy!

Видео: Как да готвя пържени тиквички с чесън тайната рецепта