Тиквичките от тесто

Първите младите и нежни тиквички се появяват през пролетта и да ни съпътстват през цялото лято до слана. Има много начини как да готвят тиквички - те задушени, печени, мариновани, направи хайвер. И, може би, най-популярната рецепта - изпържи тиквички в тесто. Тя ще изглежда, че когато много по-лесно да се нарязани на филийки и тиган, но има различни опции.

Как бързо да се готви тиквички в тесто?

Тази рецепта е най-ви спестим време!

съставки:

• тиквички - 1 бр.
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• яйце - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• зехтин - за пържене;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Разбийте яйцето с лъжица от лед газирана вода (важно! Тесто тесто се получи лек и ефирен), постепенно добавяне на брашно. Сол, черен пипер.

Пърженето тиквички е по-добре да се вземат младите и офертата. Но ако кожата е вече грубост - това нарязани и нарязани на ядрото. Тиквички нарязани на дълги ленти, капка в тесто и разпространението на нагрят тиган. Попълнете останалата тесто и се запържва от двете страни до златисто кафяво. Готов тиква палачинка нарязва на порции и сервирайте с счукан чесън и соев сос.

Пържени тиквички в тесто

съставки:

• тиквички - 2 бр.;
• Яйца - 2 бр.;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър - 1puchok;
• Чесън - 3 скилидки;
• сол - на вкус;
• Растително масло - за пържене.

подготовка

Как да се изпържи тиквички в тесто? За да започнете, ние ще ги нарязани на филийки с дебелина около 5 mm, сол и се оставя за polchasa.Dlya тесто яйце размахване, добавете брашното и омесете добре. Mark слее с тиквички течност. Потопете всяко парче паниран, пържени разпространение и се запържва до хрупкава korochki.Chtoby отстранен от готовата Тиквичките излишната мазнина, дай ги на "легне" върху хартиена кърпа. Тиквички на чиния разпространението слоеве, подправка всеки счукан чесън и ситно нарязан копър.

Тиквички с месо в тесто, печени на фурна

съставки:

• тиквички - 3 бр.
• кайма - 300 гр;
• Яйце - 2 бр.
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• Мляко - 3 супени лъжици ;.
• сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

За тестото, победи яйцата с млякото. Отделно от това, една чиния микс брашно, сол и черен пипер. Скуош обелени и нарязани на филии см дебелина 2, нарязани средата точно. Тиквички пълнени с месо. Можете да използвате всеки месо или риба, а дори и извара с билки.

Отпускайки всеки кръг в смес брашно, и след това потопени в тесто. Запържени и от двете страни за покафенеят, а след това се разпространи върху хартия за печене и се пекат тиквички фурна до готовност.

тиквички цветя с месо в тесто

Много вкусно, удовлетворяващо и удивително красива чиния на италианската кухня.

съставки:

• тиквички цветя - 10 бр.;
• варено месо - 200 г;
• твърдо сирене - 50 д;
• Яйце - 2 бр.
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• зехтин - за пържене.

подготовка

Напълнете цвете чаша ситно нарязан месо, "печат" на техните резена сирене. Смесете брашното с яйца, потапяне получени цветя в тесто и се пържи до златисто кафяво.

Тиквичките от тесто с домати

съставки:

• тиквички - 2 бр.;
• домати - 2 бр;.
• сирене твърдо вещество - 150 грама;
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• Растително масло - за пържене;
• къри - 1/2 чаена лъжичка ;.
• сол - на вкус.

подготовка

Тиквички нарязани на парчета за см дебелина. За тесто микс до хомогенна брашно с майонеза и къри. Обезкостено го тиквички и ги запържете от двете страни.

След това изложи на скуош за печене лист, най-добре да се сложи нарязани филийки домати. Поръсете с настърган кашкавал всички. Корабни зеленчуци в пещ, предварително загрята до 180 градуса, буквално за 5 минути, докато сиренето се разтопи. Ние се дава на крайния ястие малко хладно, нарязва на порции и се поръсва със ситно нарязан билки.

Видео: Вкусни темпура тиквички с кисело сметанов сос.

Видео: Тиквичките от тесто

Видео: Най-вкусните пържени тиквички в тесто

Видео: Тиквичките от тесто. Домашна рецепта. // Олег Карпов