Пасти тиквички

за Тиквени палачинки

Пасти тиквички с кайма

съставки:

• Младият скуош - 0,5 кг;
• мляко - 330 мл;
• Лук - 130 г;
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Пшенично брашно - 260 грама;
• натрошен копър - 15 д;
• растително масло - 80 мл;
• сол;
• пипер;
• мляно варено свинско месо с лук - 300гр

подготовка

Тиквички и лук три на ренде, добавете мляко, брашно, яйца, копър, растително масло, черен пипер и сол. Разбърква се добре към тестото се оказа малко по-дебел от палачинка. Подгрява тигана добре, смазване с масло и се изсипва тестото, той разпределя тиган и поставено на един ръб на пълнежа. Когато палачинката е покафенеят, леко повишаване на ръба и да ги покрие плънка, преси, фиксиране на ръба. Фрай с една и втората страна до златисто кафяво. За да пасти на масата тиквички трябва да се сервират веднага, докато не се охлади.

Пасти тиквички - Рецепта

съставки:

• варено пиле - 250гр;
• Лук - 150 г;
• растително масло - 60 мл;
• нарязан магданоз - 10 д;
• тиквички - 500 г;
• Кокоши яйца - 1 бр.
• 3,2% мазнини кисело мляко - 100 мл;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• Пшенично брашно - 170 грама

подготовка

Варена кокошка се нарязва на малки кубчета или да го обърне в месомелачка. Поклон melenko се рушат и се запържва до златисто в растително масло. Добавете го към месо, сол, черен пипер, поставете нарязан билки и разбъркайте добре. Това ще бъде нашата плънка. Сега ние се пристъпи към теста. Тиквичките са преминали през ренде (ако тиквички стари, по-добре е за почистване на кора и премахване на ядро), добавете кисело мляко, растително масло, яйца, пшеница, брашно и месите. Pan смазва масло и то се загрява и се излива тестото, то се разпределя равномерно по повърхността на тигана. Тук на ръба на един палачинка разпространението на пълнежа, шпатула да кука втората страна и покрити нея пълнеж. Ами ние натиснете за запечатване на ръбовете и се запържва от двете страни, докато хубаво розова. Сервирайте Тиквени пасти са по-топли със заквасена сметана, майонеза или всеки друг сос. Бон апети!

Видео: тестени неща тиквички с кайма

Видео: видеоблогове тестени неща тиквички кухня неща

Видео: Chebureki. Хрупкави пасти. Сочни пасти.