Как да се готви пасти?

Горещи вкусни и ароматни пасти, които биха могли да бъдат по-вкусни? Традиционно, плънка за chebureks направи месо - агнешко, свинско или говеждо месо. Но тя може да бъде приготвена от сирене, гъби и картофи. Chebureki пържени в олио до златисто вкусна коричка. може да се ползва тази вкусни сладкиши в Cheburechnaya, но ние предлагаме да се готви пасти със сирене в домашни условия. Така че, ние се процедира?

Пасти с картофи и сирене

съставки:

• брашно - 500 г;
• вода - 100 г;
• картофи - 5 бр.;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• яйце - 1 бр.
• Сирене - 200 г;
• сода - 0.5 чаена лъжичка ;.
• сол - на вкус;
• Лукът - 1 бр;.
• Мазнини - 100 грама;
• растително масло.

подготовка

Как да си направим пасти със сирене и картофи? Всичко е много лесно. Картофи пречистват и се вари, докато омекне. В тиган Скара нарязани парчета бекон, и след това прибавяне към него смлян лук. За готови картофите, добавете лука и бекона, настъргано сирене и каша всичко, докато последователността на картофено пюре. Във водата се разтварят крем, добавете яйцето, сол и разбъркайте добре. След това постепенно се добавя брашното, сложи сода и месят униформата на тесто. След това ставам тънко и нарязани кръговете си. На всеки спред картофена плънка и внимателно zascheplyaem ръб. В тенджера, залейте растително масло и запържете пасти с картофи и сирене от двете страни.

Пасти с гъби и кашкавал

съставки:

За плънката:

• Замразени гъби - 300 г;
• сирене твърдо вещество - 100 г;
• лук - 1 бр.

За тестото:

• вода - 70 мл;
• сол - щипка;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 1.5 чл.

подготовка

Как да готвя пасти със сирене и гъби?

Така че, нека първо се тестото за chebureks сирене. Смесете брашното със сол и захар, счупи яйцето, налейте вода и се омесва маса. Ако тестото е твърде стръмен, добавете още вода, докато докато стане еластична. След това капакът с кърпа и да даде почивка за около 20 минути.

И този път, се подготвят за пълнене. За тази чиста лук, ситно shinkuem passiruem и растително масло до златисто кафяво. Гъби разстилат върху тиган и се запържва до всички течност изпаряването. Всичко се разбърква добре и ще даде на запълване да се охлади. Сирене разтриване на ренде груби и ние се измести в купа с гъби и лук, малко prisalivaem. След това разделете тестото на четири равни части, всяка разточва на топка и ставам на тънка палачинка. Спред върху него малко плънка и zaschipyvaem ръбове с помощта на вилица. Пасти пържат в тиган с гореща растително масло за около четири минути от всяка страна, до златисто кафяво.

Това е всичко, пасти с гъби и сирене готов, добър апетит! Можете лесно да експериментирате и да се измислят различни гарнитурата като гъби да замени говеждо месо, а след това да се окаже, невероятно вкусни и обилни пасти с месо и сирене.

Пасти със сирене и домати

съставки:

За тестото:

• брашно - 1 супена лъжица.
• яйце - 1 бр.
• Вода - 0.5 об.
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

За плънката:

• домати - 4 бр;.
• сирене - 200 г;
• магданоз, копър - по заявка;
• сол и майонеза - на вкус.

подготовка

Как да се готви пасти със сирене? Egg размахване обилно с растително масло, добавяне на вода и постепенно добавете брашното. Замесете тесто равномерно, не се придържат към ръцете.

След това нарязани на филийки домати, сирене - филийки и билки се смилат и се смесва с майонеза. От тестото се разточва на правоъгълник с размери приблизително 10х15 см. От едната половина сложи парче сирене, зелен чай лъжица майонеза, парче домат, сол на вкус, покрийте с другата половина от тестото и внимателно закрепване. Пасти пържени във вряща масло от двете страни в продължение на 5 минути - до златисто кафяво.

Видео: Как да си направим пасти с месо у дома си, стъпка по стъпка chebureks рецепти

Видео: Как да се приготвят вкусни сочни пасти с месо, бързо, вкусно, лесно

Видео: как да се готвя Chebureki Къщи правилни и лесни видео рецепти