Пилешки кюфтенца в доматен сос

Най-вкусните пилешки кюфтета в доматен сос, получени. За всички тънкостите на този препарат ще бъдат обсъдени в рецепти, предлагани по-долу.

Пилешки кюфтета с ориз в доматен сос във фурната

съставки:

• ориз шрот - 120 г;
• мляно пиле - 550 грама;
• лук - 175 г;
• моркови - 175 гр;
• пипер - 75 д;
• Чесън - 1-2 зъб;
• вода - 220 мл;
• доматен сок - 550 мл;
• захар - 15-20 грама, или на вкус;
• растително масло - 50 мл;
• грис;
• подправки;
• черен пипер;
• сол.

подготовка

Първата стъпка е предварително кипене на промива ориз зърнени култури, докато омекне. Тогава му се даде да се охлади, се смесва с мляно пилешко и половин нарязан лук melenko, добавете сол на вкус, черен пипер и омесете добре. Няколко пъти се отблъскват масата в купата и след това образуват кръгли кюфтета, ги paniruem в грис и кафяво в тиган с растително масло със силна топлина. След това са изложени в дълбока тенджера или тавичка и попълнете един слой дресинг. За подготовката му в растително масло passeruem втората половина на нарязан лук. След това добавете пропуснатото през глоба ренде моркови, пет минути пипер и се запържва за няколко минути. След това сместа се излива вода и доматен сок, ароматизирани маса от черен пипер, сол и захар на вкус, добавете чесън, билки, подправки и билки върху вкуса, се затопли до кипене и се изсипва получената смес под формата на кюфтета.

Скрита място капак или фолио контейнер предварително загрята до 200 градуса фурна и се готви за тридесет до четиридесет минути.

Пилешки кюфтенца в кремаво доматен сос в multivarka

съставки:

• пилешко месо (месо) - 450 грама;
• Лук - 125 г;
• моркови - 75 д;
• бял хляб - 75 д;
• Чесън - 1-2 зъб;
• мастни крем или кисел - 90 гр;
• доматен сок - 400 мл;
• захар - на вкус;
• растително масло - 35 мл;
• дафинови листа - 2 бр.
• едно яйце;
• подправки;
• черен пипер;
• сол.

подготовка

За да започнете да чистя и ситно shinkuem половин глава лук, преминал през ренде моркови и легна в multikastryulyu смазана. Ние даваме зеленчуци запечени в режим "печене" или "Hot".

В същото време, настъргвам пилешкото месо, останалите лук и бял хляб, добавете яйца, сол на вкус, черен пипер и разбъркайте всичко това добре. След това, образувайки от получените масови кюфтетата, поставен върху тяхната зеленчук възглавница multivarku и напълнете със соса получен чрез смесване на доматен сок, сметана или заквасена сметана, нарязан чесън, сол, черен пипер и подправки. Хвърли като дафинови листа, промяна на функцията предишния режим "Охлаждане" кюфтета и варете в продължение на двадесет и пет минути.

Видео: Пилешки кюфтенца в доматен сос

Видео: Пилешки кюфтенца в доматен сос

Видео: Как да се готви кюфтета в доматен сос с ориз. А вкусна рецепта!

Видео: кюфтета от мляно пилешко с ориз на фурна в доматен сос от сметана и сос рецепта